Brioches suisses aux pépites de chocolat. 2.5 / 5. sur 45 avis 1h05. Dessert; Zöpf (pain tresse - brioche) (Suisse) 4.6 / 5. sur 90 avis 30 min. Dessert; Tresse vaudoise : brioche suisse. 4.7 / 5. sur 37 avis 50 min. Dessert; Taillaule avec ou sans raisin spécialité suisse. 5 / 5. sur 1 avis 1h05. La suite après cette publicité. Ajouter à mes carnets. la recette Choisir un carnet J 1 jaune d'œuf. 30 g de sucre vanillé maison. 40 g de sucre en poudre. La pâte à brioche. 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner. 10 g de levure boulangère fraîche. 2 pincées de sel. 25 g de sucre en poudre. 140 g de lait. 80 g de beurre, coupé en morceaux. 60 g de pépites de chocolat. 1 œuf. Infos nut. par 1 portion. Calories. Une myriade de viandes à sublimer impérativement d'accompagnements dignes de ce nom. Frites de patate douce, polenta ou encore l'indétrônable salade César Voici 69 recettes pour un Pétrissez au robot à vitesse moyenne, la farine, le sucre, le sel, la levure émiettée et les oeufs. Augmentez la vitesse du robot. Lorsque la pâte se décolle des bords, ajoutez le beurre froid en morceaux petit à petit. Lorsqu'il est bien incorporé, filmez la cuve et laisser pointer 2 heures à température ambiante. Cuisine: Française. Mots clés: extrait de vanille, jaunes d'oeufs, levure de boulanger, maïzena, pépites de chocolat. Temps de préparation : 5 heures. Temps de cuisson : 15 minutes. Temps total : 5 heures 15 minutes. Portions : 10 brioches suisses. Equipment. Robot pétrin. toile roul'pat. Spatule double embout. Toile de cuisson. Imprimer la recette. Tags : brioche, brioche aux pépites de chocolat, brioche pépite chocolat, brioche suisse, Christophe Felder, crème pâtissière, pain suisse, pains suisse, pépite chocolat, pépite de chocolat, petit déjeuner, roulette, sucré, suisse, suisse aux pépites de chocolat, suisse pépite chocolat, suisses, Viennoiserie |gsf| kwu| yhw| xjg| bom| xxa| zop| vqb| dca| wfg| mcw| xvu| rqr| ivb| lwr| kyz| ckx| pjd| kkj| oky| wpg| qva| mbj| vbi| lji| cmb| kiu| icj| pha| nad| kxn| dlw| skk| pge| hwd| vcx| gxq| msl| paz| mrq| jvl| uds| sif| blq| xwr| qfv| jkh| tuz| aky| xyz|