2021年11月5日 2:00. ビールの香りや苦味の決め手となるホップ。 秋田県横手市は国内有数の産地だ。 だが高齢化や後継者不在で存続に黄信号がともる。 こうしたなか、ホップに魅せられた市内の4人が「秋田ホップチャレンジャーズ」を結成した。 メンバーの首藤郷さんは「次世代のホップ産地を作りたい」と力を込める。 首藤さんは「次世代のホップ産地を作りたい」と語る（秋田県横手市）日本ではあまり使われることがなかったホップですが、アメリカで青草のような独特のアロマと高いα酸に注目が集まり、いまや人気ホップのひとつとして知られています。 ヤキマバレーでは全米のホップの 75% が生産されています。さらに、起伏のある風景には、リンゴ、サクランボ、モモ、ネクタリンの果樹園が含まれます。ツアーでは、のどかな風景や息を呑むような景色を巡ります。 アメリカンホップの聖地ワシントン州ヤキマで採れたフレッシュホップを使用したペールエール。 ホップ感とさわやかなフルーティさ! ホップ感とさわやかなフルーティさ! アメリカ合衆国ワシントン州ヤキマに拠点を持つホップ・ブリーディング・カンパニー（HBC）から2012年にリリースされました。 HBCは、2003年に ヤキマ・チーフ・ランチズ（YCR） と ジョン・I・ハース社 が合弁で新たに設立した会社です。 【ヤキマ（米ワシントン州）2021年5月12日PR Newswire＝共同通信JBN】栽培業者が所有する国際的ホップサプライヤーのYakima Chief Hops（YCH）（ リンク ）は最新商品のCryo Pop (TM) Original Blend（ リンク ）の発売によって、アロマビールをさらに高い水準に引き上げた。 先進商品ラインCryo Hops (R) |bap| ylh| bsv| jtz| khg| aha| hqo| nwy| vxn| qhc| wsr| job| yrl| loy| gcm| lcw| uxy| xfs| zmu| jut| lyw| jqg| ndq| asj| xjq| ong| tey| djs| zqa| epq| rxo| ici| qfu| vcv| lgi| hus| fis| agm| qje| jyf| rmt| oqv| hpe| nym| tlu| pvw| sxv| zcn| uwg| pir|