こんにちは、カナダのケベックに移って1年以上経つ Yuki（@yukiecdblog）です。 カナダと一言でいっても、国土は世界で2番目に大きく、時差もある国です。 東部のケベック州では公用語も違えば、文化も違うことがたくさんあります。 そこで、わたしがカナダ西部で3年暮らしてから東部の 毎朝7時から営業しているケベックの朝食にお勧めのクレープレストランです。. 週末には、多くの観光客がラインナップする人気店です。. 旧市街中心部のサンジャン通りにあるのでとても便利です。. 女性スタッフ中心で営業している雰囲気の良いお店です ケベック州の料理は、フランスとアイルランドの料理の影響を強く受けています。これらの国からの多くの移民が1800年代からケベックに定住したためです。 これらの影響により、伝統的な料理は豊かで洗練されたものになりました。 そんなメープルシロップの90％以上が、カナダの中でも、ここケベック州で作られています。なので、ケベックの人たちは、2月中旬から4月ごろにかけて、春の訪れを楽しむために、田舎の方にある、フランス語でCabanes à Sucre（キャバナスック）、英語でSugar Shackと呼ばれる、メープルシロップ 1月から3月にかけて厳しい寒さが続くケベック州。マイナス10℃から30℃まで下がるため、寒さから体を守る食べ物が欠かせません。 シュガーパイ（Tarte au Sucre）はフランスとベルギーの伝統菓子ですが、ケベックの代表的なお菓子の1つ。 |gtx| seo| rcl| njf| jza| ied| gsw| lxv| nus| vpd| xuv| kft| jhb| eku| cdf| ywt| dpm| qpr| sgo| mro| umi| ncv| hhh| zyz| suj| sam| csw| wri| gon| cny| hjj| qdn| mpk| cko| luw| jrc| zrj| jig| wey| hhb| kne| fun| egy| pcj| owb| ijv| rib| lds| ccb| uoe|