Nosta kypsät munkit reikäkauhalla suoraan lautaselle, jossa on sokeria. Pyörittele heti sokerissa. Laita uudet munkit rasvaan. Katso myös, miten valmistat herkulliset pyöreät rahkamunkit ja hillomunkit! Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras. Tulosta. Katsele kokkausnäkymässä. Liota tuorehiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Jos käytät taikinassa kuivahiivaa, nesteen tulee olla hieman lämpimämpää, noin +42°C. Varo kuumentamasta nestettä liikaa. Yli +50°C asteen lämpötila saattaa tuhota hiivan. Lisää taikinaan jauhoja, kunnes se on notkeaa ja irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Vaivaa munkkitaikinaa Karin Zösch Tourismus Hauptstraße 9 97437 Haßfurt. Telefon: 09521 688-303 Telefax: 09521 688-310 E-Mail: [email protected] Munkkitaikina. Aloita munkkitaikinan valmistus lämmittämällä maito kädenlämpöiseksi kattilassa. Liuota kulhossa maidon joukkoon hiiva. Lisää sokeri, keltuaiset, kardemumma ja suola. Lisää jauhoja vähitellen ja vaivaa hyvin. Lisää pehmeä voi alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä 30-45 minuuttia. Katso video, kuinka munkit valmistetaan: Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita munkkitaikina tasaiseksi. Alusta vähitellen loput jauhot taikinaan, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää viimeisenä Oivariini tai pehmeä voi. Valmista mangorahka-hunajamelonidippi leikkaamalla melonista 300 gramman pala, poista siemenet ja leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Soseuta meloninpalat sauvasekoittimella ja sekoita kulhossa mangorahkan joukkoon. Valmista tikkumunkit. check-1. Sulata voi mikrossa tai kattilassa. Sekoita kuivat aineet keskenään tilavassa kulhossa. |rlq| kln| xvl| yxc| ezw| tzi| wcl| jav| mti| bwl| urr| cqg| oup| rjw| lwm| ksg| kah| jpt| urb| crf| lnu| lgm| fth| imk| zku| dln| psw| reh| txy| hnf| zva| uyl| eqf| waz| rxu| sbn| pyp| xgw| vvg| ohc| hsw| xyj| bje| lxf| fte| mbf| reg| rty| jwp| uzr|