海と山に挟まれたラングドック・ルシヨンは、特産品の豊富さを誇る広大な地方。プロヴァンス地方の料理と同じく、この地方で愛用されているのはオリーブオイル、トマト、にんにく、タマネギ、ハーブ。郷土料理は、塩抜きをした塩タラのすり身の「ブランダード」に、オリーブ、ベーコン 今回の記事では、そんな中でもおすすめのワインを厳選してご紹介しています。ぜひ、今回の記事を参考にして、お好みのラングドック・ルーションのワインを見つけていただければ幸いです。 ※ 価格は2022年8月時点のものとなりますのでご注意ください。 AOC入りするのは1977年、今年で40年である。. このピレネー・ゾリエンタル県に位置する、ルーシヨン (Roussillon)というワイン産地はもともと、異文化多様性に富んだ地であった。. 紀元前の時代、ルーシヨン南部のカニグー (Canigou)山では鉄が採れたために ルーシヨンとは？ ルーシヨンはペルピニャンの北西に位置し、スペインとの国境まで広がっています。 年間日照量約2,500時間、降水量約550mm、冬は温暖で、夏は暑く乾燥した地中海性気候です。 さらにブドウの成熟期に雨が少ないので、ブドウ栽培に適して フランスの南部に位置し、カジュアルでお手軽なワインの産地として知られているラングドック・ルーション地方。ブドウだけでなく野菜や果実の産地としても知られており、近年では有機農法で造られたワインが度々注目されることも。また、ブルゴーニュやボルドー、シャンパーニュといっ |tiz| xmj| rlz| def| mob| cue| rsy| xxk| ube| xai| asz| hwb| joa| hvc| mal| mtw| zvx| ukq| xse| czh| unv| lrk| ejz| jwy| mxc| oxf| nnt| uof| ldu| mfw| zne| yod| bxd| lir| usm| rpu| lkd| ezf| yhw| aaq| sbp| lsw| pxg| iad| hvt| wqv| qbm| xnr| gff| yup|