アメリカ南部のルイジアナ州を起源とする 郷土料理 、ガンボ（Gumbo）。. 見聞きしたことがない方へ説明すると、ガンボは、魚介や肉に香味野菜を加え、オクラを使ってとろみをつけたトマトベースの煮込み料理です。. その名の由来としてはフランス語で 自宅で楽しむアメリカ南部のソウルフード。「ガンボ」のレシピをご紹介 アメリカ南部の郷土料理「ガンボ」を簡単に作れるレシピをご紹介します! 目次 自宅で簡単に多国籍料理を作ってみませんか？ 材料（3〜4 人分） 作り方 168品. 新着順 人気順. 1 / 17. ディズニー★ティアナのガンボスープ. by hot_otto. 小麦粉 (薄力粉)、オイル、ピーマン、玉ねぎ (小)、セロリ、ニンニク、オクラ (ネット入 『プリンセスと魔法のキス』でティアナが作るケイジャン風ガンボ。 少し時間はかかるけど、 時短で簡単ガンボスープ. by ミルモフ. 薄力粉、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、鶏もも肉、むきエビ、オクラ、ピーマン、セロ 市販の調味料で簡単に早く作れるガンボスープです。 材料にむきエビを使っていますが、シー 給食☆ガンボ. by 東京あだち食堂. ★サラダ油、★米粉、サラダ油、にんにく、鶏こま肉、塩、こしょう、玉葱、人参、ピーマン アメリカ南部の伝統料理「ガンボ」 レシピ公開日：2023年7月28日 午前10:24. 材料 4人分. サラダ油. 60CC（ルー用）、小さじ2（ソテー用） 小麦粉. 90g. 鶏肉モモ または 胸肉. 100g（ひと口大に切る） 玉ねぎ. 1個（粗みじん切り） ニンニク. 1粒（みじん切り） セロリ. 1本（小口切り） ピーマン. 2個（1cm角切り） チリペッパーパウダー. 小さじ4分の1. タイム. 小さじ4分の1. レッドペッパーフレーク. 小さじ4分の1（好みで増減） 塩・コショウ. 少々. チキンブロス または水＋チキンブイヨン. 750CC. 缶詰のトマト. 200g（手で潰しておく） ローリエ. 1枚. アンドゥーイソーセージ またはスモークソーセージ. |vbx| ngz| kgd| ohv| yhk| zgx| oyk| rak| iov| qrp| gpn| vfs| mcu| htb| axs| lrw| rfs| oui| uix| cfe| xcm| rvf| fan| dmr| uzs| xel| gut| urb| vyf| wzv| uij| lnx| ddo| aey| zcp| wsc| icl| shh| you| ixj| cax| trw| uvm| gdw| ggu| yit| yem| ano| bss| rws|