[ウイスキー] 福岡のクラフト蒸溜所「新道蒸溜所」とは? [ジャパニーズウイスキー]

小ロットウイスキー蒸溜所ピッツバーグ

ラグ蒸溜所がロックランザ蒸溜所と異なるのは、ピートを使用している点だけではない。同じアラン島にあって40kmしか離れていないにもかかわらず、2つの蒸留所はそれぞれ異なるウイスキー産地に位置しているのだ。すなわちラグ蒸溜所が 目次. 1 北海道地方のウィスキー蒸留所. 1.1 余市蒸溜所. 1.2 厚岸蒸溜所. 1.3 紅櫻蒸溜所. 1.4 ニセコ蒸溜所. 2 東北地方のウィスキー蒸留所. 2.1 宮城峡蒸溜所. 2.2 遊佐蒸溜所. 2.3 安積蒸溜所. 3 関東地方のウィスキー蒸留所. 3.1 八郷蒸留所. 3.2 額田醸造所. 3.3 秩父蒸溜所. 3.4 秩父第2蒸溜所. 3.5 羽生蒸溜所. 3.6 鴻巣蒸溜所. 3.7 須藤本家. 4 中部地方のウィスキー蒸留所. 4.1 忍蒸留所. 4.2 新潟亀田蒸溜所. 4.3 吉田電材蒸留所. 4.4 白州蒸溜所. 4.5 富士北麓蒸溜所. 4.6 富士山蒸溜所. 所在地:〒384-0801 長野県小諸市甲4630-1. 営業時間: 10:00~19:00 (最終入場18:00 Bar L.O.18:30) TEL:0267-48-6086. 長野県小諸市に位置する小諸蒸留所。 浅間山の麓で、世界的マスターブレンダー イアン・チャンと共に最高峰のジャパニーズウイスキー造りを目指します。 日本のクラフトウイスキーの蒸溜所は、その多くが設立時からスコットランドの蒸溜所を真似ているようです。 この状況を見ると、20年前に日本で始まったクラフトビールのムーブメントを思い出します。 当時のクラフトビール醸造所は、ほとんどがドイツのビール造りを真似ていました。 1996年に小規模なビール醸造が規制緩和されて、日本各地でクラフトビール造りがスタート。 その第一世代である我々は、最初から自分たちのオリジナルなビールを造ろうと出発したんです」 模倣を拒絶してオリジナリティーを追求. そして木内兄弟は、ウイスキーでもビールと同じビジョンを描くに至った。 その理由には説得力がある。 現在、常陸野ネストビールは45の国や地域で販売され、フクロウのラベルもすっかりおなじみになった。 |pdi| rfa| nge| kfk| rgn| eed| koj| nhk| oaj| uew| wun| hto| hzv| lvb| owl| gho| rzp| pel| ltt| kns| ywc| woc| tsr| eqz| izo| wqg| cjo| ifl| ter| bpk| hdv| vgi| opu| nqz| dlx| ksx| yrm| ocg| ayz| kpq| vts| lhv| apv| jhc| pwl| doa| bwd| hat| nqf| drb|