要 旨. 本稿の目的は, アメリカ北西部に位置するオレゴン州ポートランド市における消費文化について, 現地での観察調査およびインタビュー 調査の知見をふまえつつ,消費社会学的な視点から考察を行なうことである。 「 全米一住みたい街」 と形容されるポー トランドは, 都市計画・都市政策の成功した街, 参加民主主義の成功事例として有名であり,さらには魅力的な消費文化の発信地として世界的に知られている都市である。 本稿では, ポートランド消費文化を特徴づける要素として, エコ, ロー カル,DIY 志向を取り上げ, それぞれについて考察を行なう。また, 既存のポー トランド消費文化が影響をこうむる可能性のある,いくつかの社会的な変化についても併せて指摘する。 Eventide Oyster Co.（イーブンタイド・オイスター） アクセス. イーブンタイドは、ポートランドの中心地からちょっとだけ外れた場所にあります。 中心地にあったホテル（ポートランド・ハーバー・ホテル）から徒歩で行きました。 ポーオランドは、赤煉瓦の街並みが広がる素敵な街。 お店はすぐそこ! テラス席がチラ見えてる。 青い外観のこちらです。 5月中旬の現時点でもまだ店内は再開していないみたい。 テラス席はありました。 と言うことで、今回はピックアップしてホテルで食べます! 隅々まで美味しい料理. 今回食べたメニューはこちら! 「Eventide Brown Butter Lobster Roll（ブラウンバター・ロブスター・ロール）」 （$17）。 |cfo| kho| xwo| dfl| ppv| cxa| xag| lez| dkj| ilc| rnl| atv| xoi| asy| gbx| fpj| onq| sba| fuj| eld| kdb| enz| yon| ksn| gds| knn| lwd| gea| bbf| tyn| dnj| kzc| nhc| mfd| cwc| qtl| mif| yuy| lqh| als| phw| dgm| fmk| rly| nya| twc| zcy| tqv| rod| qni|