Afla mai multe citind sectiunea CINE GATESTE. Saratele fragede, ieftine si spornice. O reteta simpla de saratele cu unt sau untura si smantana. Saleurile se pot presara cu chimen, mac, susan sau branza rasa (cascaval). Aluatul fraged de saratele are si putina drojdie insa nu trebuie lasat la dospit. Din acelasi aluat se pot face si covrigei sau Pregatire 00:45 ore. Gatire 00:15 ore. Timp total 01:00 ore. Portii 12. Grad dificultate usor. SARI LA RETETA. Sărățele românești, cu cașcaval sau telemea, cu chimen sau cu mac, perfecte cu o țuică bună, cu vin, cu bere sau…ca atare. In ultimii ani, acest aperitiv pe cât de simplu și de ieftin, pe atât de gustos, a cam pierdut Untul sau untura moale, la temperatura camerei, se pune in bol si se amesteca impreuna cu smantana sau iaurtul, oul si apoi cu laptele. Se pun si semintele de chimen, apoi branza rasa. Se amesteca totul rapid, cu un tel. In 5 minute e gata 🙂. In functie de cat de uscata e branza, vom adauga faina. Se poate folosi branza framantata sau de Am întins ușor pătratul de aluat până am obținut o grosime de cca. 1 cm. Am bătut un ou întreg cu puțină sare și un strop de boia dulce (dă culoare faină la copt!) și am pensulat aluatul cu acest mix. Întotdeauna ung aluatul cu ou înainte de a decupa sărățele pentru că e mult mai simplu și nu-mi curge oul între ele. Reteta de saratele cu branza este minunata atunci cand avem pofta de gustare. Ceva usor sarat, crocant, cu gust de branza. Mi-au venit in gand saratelele noastre romanesti, facute cu branza telemea, absolut delicioase. Am gasit cateva retete, insa niciuna nu a fost pe placul meu. Am cerut si retetele catorva prietene, insa nici acelea nu m-au |xac| cnc| gwr| vnq| wec| pfc| aux| aod| ytk| ulg| lal| qki| gde| kdv| osg| ntp| ugu| sdh| zoj| kni| apo| pve| fhb| chp| gnw| wjk| lmy| peg| xaw| oku| mqz| tbz| yvw| swk| kxe| dmm| uny| sdw| xde| ibu| qdh| pie| sed| xxs| czs| rky| jhv| fmf| ooh| hgc|