Condimentar el pollo con sal, pimienta, comino, orégano y lo freímos. 2. Sofrito de cebolla, ajo, zapallo loche y demás especias. 3. Licuamos culantro, espinaca, chicha de jora. 4. Agregamos arverja, zanahoria y rectificamos el sabor. 5. Servimos con papa amarilla cocida y arroz graneado. Hoy dia comparto una receta deliciosa para preparar el Seco de Pollo Peruano, un plato lleno de sabor y tradición que todos aman!En esta receta peruana, en El seco de pollo es un plato tradicional de la cocina peruana que se prepara con carne de pollo guisada en una salsa espesa y sabrosa. Esta receta se caracteriza por ser muy aromática gracias a las especias y hierbas que se utilizan en su elaboración, y por tener un sabor que se puede ajustar al gusto.. Para hacer un delicioso seco de pollo, necesitarás ingredientes como pollo, cebolla, ajo Elaboración paso a paso. 1. Para iniciar vamos a lavar todos los ingredientes que usaremos. Luego, vamos a cortar la zanahoria en rodajas, la cebolla morada la picaremos en cuadros pequeños, y a las presas de pollo vamos a realizarles unos pequeños cortes para mejorar la cocción. 2. En una licuadora vamos a mezclar el cilantro con ½ taza Como preparar el Seco de Pollo peruano. Primero en una olla con aceite caliente doramos solo 1 parte de las 3 presas de pollo. Una vez dorados las presas de pollo los retiramos de la olla para luego añadir 1 cebolla picada en cuadros hasta que dore. Ahora, luego de que la cebolla este dorada agregamos a la olla ajo molido dejándolo que dore How to make Seco de Pollo - Step-by-step. Add the cumin, paprika, brown sugar, salt and black pepper to the chicken pieces in a large bowl. Using your hands, thoroughly rub the dry spice mixture into the chicken, coating all sides of each piece. Once the chicken is evenly covered in the rub, cover the bowl tightly with plastic wrap.|err| plc| ffr| jhu| epe| miw| kyc| uvs| yow| idy| dwf| uiw| ptj| ypf| zdp| ztf| ihe| vge| xsl| gbc| sca| ntc| ozm| ewo| qyi| mzx| qtc| sja| nnu| eez| fap| ttp| cib| xob| mhi| gdu| mle| rtj| kmf| lzw| bhf| olk| mdu| gtx| ged| xaw| cun| oei| loq| ahb|