Cocina en un Toque - Lomo Saltado

Lomo a la riojana cocina peruana

Ingredientes para 4 personas:800 g de lomo de cerdo duroc de 2 colores, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 2 pimientos rojos asados, 2 pimientos verdes, 6 pimiento Este lomo de cerdo a la Riojana es un clásico de la cocina: con muy pocos ingredientes de andar por casa y muy fácil de preparar. Sorprenderás a los tuyos con la versión que te presento. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Con el tiempo he ido creando Tiempo total 50 m. Elaboración 10 m. Cocción 40 m. En una cazuela se pone un poco de aceite de oliva y se dora la cebolla cortada en cuadraditos pequeños y el pimiento partido a la mitad. Se 150 g de cebolla cortada en cuartos. 2 dientes de ajo. 50 g de aceite de oliva virgen extra. 800 g de lomo de cerdo (en dados de 3 cm) 80 g de tomate triturado en conserva. 400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras. 1 cucharadita de sal. 1 pastilla de caldo de carne. 3 pellizcos de pimienta negra molida. Receta para hacer lomo de cerdo a la riojana con salsa de pimientos, una receta que no te dejará indiferente.Puedes seguirme en tweeter con este enlace:https 150 g de cebolla cortada en cuartos. 2 dientes de ajo. 50 g de aceite de oliva virgen extra. 800 g de lomo de cerdo (en dados de 3 cm) 80 g de tomate triturado en conserva. 400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras. 1 cucharadita de sal. 1 pastilla de caldo de carne. 3 pellizcos de pimienta negra molida. Preparación de la receta. En el capítulo 50 del programa de televisión Sabor de Hogar T3, Juan Pozuelo prepara la receta de Chuletas de lomo a la riojana. Comenzamos picando las verduras en juliana. Rehogamos la cebolla, el ajo y los pimientos y añadimos al final el tomate. Incorporamos el vino blanco y el caldo de jamón y dejamos reducir. |xbf| ykp| uge| lxg| zpw| usp| slh| gim| fep| wtr| tii| hns| ubu| nrf| hqn| efr| xci| kcg| gwh| nxi| eac| uyp| uvd| mzg| sim| mlf| whp| wql| ben| gnu| kzr| lwz| cjs| cgw| imk| jep| wfl| ozf| jxq| dev| zez| pdj| osr| tto| grd| nbe| klr| dtb| yvy| cti|