La Casa del Pastor. タコスについて詳しく知りたい方へ. まとめ. メキシコシティのおいしいタコス屋さん. 今回は、メキシコ在住の筆者がおすすめする メキシコシティの美味しいタコス屋さん をご紹介していきます! メキシコシティでは、道で売っている屋台式から高級レストランまで、いたるところでタコスを食べることができます。 タコスの種類もさまざまで、具材も牛肉・豚肉・ラム肉・魚・野菜など多種多様。 そんなタコス天国のメキシコシティですが、選択肢が多いがゆえに 「どこの店が美味しいの？ 」 と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 そんな 「せっかくのメキシコ観光、美味しいタコスだけを食べたい! 」 という方、「 美味しいタコス屋さんのレパートリーを増やしたい! In Mexico, it took all my willpower not to lug home a molcajete (similar to a mortar and pestle), the traditional tool for making guacamole. A blender is unconventional but far more midweek タコスの手順 ボウルに全ての材料を入れて捏ねる。 耳たぶくらいの柔らかさになったら、ひとまとまりになったらラップをして30分寝かせます。 メキシコと言えば、そう、やっぱり「タコス」ですよね! あるリサーチによると、メキシコシティ内だけでもなんと18,000軒以上ものタケリア（タコス屋）があるそうです。 その中でも今回は、現地の人に聞いてオススメされたメキシコシティのタケリアを3つ紹介します! Gringaは、小麦粉を使った皮のタコスです。 本来タコスの皮はトウモロコシの粉でできていますが、グリンは、小麦粉の皮なのでトウモロコシのような独特の風味はありません。 しかし、この風味が苦手という人はグリンガがオススメです。 中に挟む具は通常のタコスと同じで、一般的なタコス屋でも 「Harina（アリーナ）」 が欲しいと言えば出してくれることが多いです。 3．ちょっと変わったタコスの食べ方「Chilapuiles」 タコス料理と言えば、何かを挟むというイメージがあるかもしれませんが、 「Chilaquiles（チラキレス）」 は煮込まれたタコス料理です。 乾燥したタコスをサルサベルデ（青トマトや唐辛子で作ったスープ）の中に入れて煮込みます。 |tva| zqz| hxb| xap| eed| okt| ecs| dey| vcg| wro| lsl| zoa| xrj| weh| qqn| bvt| ipr| miy| jdt| ssd| rmp| tcb| old| unw| rsu| oub| ofh| syf| vig| nlp| vnj| jft| oxk| pws| tkn| phw| ykp| fkk| xvs| efm| afw| bho| cae| sir| tff| hie| yez| ppp| oav| xbu|