【オレンジの飾り切り】華やかに大変身!スイーツのデコレーションにも♪|macaroni(マカロニ)

果実のようなオレンジととげブッシュ

ミカンは日本の冬を代表するような果実。ミカン科の常緑低木です。オレンジ色のつやつやとした果皮を剥いて、中のみずみずしい果肉を食用にします。 生食が可能なスイートオレンジと、酸味が強くてお酢やマーマレードなどの加工用に用いられるサワーオレンジに大別されます。スイートオレンジには、日本でも流通しているネーブルオレンジやバレンシアオレンジなどが含まれます。 果実の形は、小さな粒が集まって、楕円体のような形を成しています。 実の色からブラックベリーと混同しそうですが別種です。 ブラック ラズベリー は、赤い実の ラズベリー と同じように、実の内側が空洞になっています。 オーストラリアをはじめとしたオセアニア地域が原産の、いわゆるオージー系の花木(オージープランツ)です。. このカテゴリーはネイティブプランツとも呼ばれますね。. 種類がものすごくあるので、集めているコレクターもけっこういるんじゃないかな ジューシーオレンジとは. 出典:筆者撮影. ジューシーオレンジの魅力は、皮を剥いたらときのさわやかな香りとたっぷりの果汁が味わえるところです。 「甘い」と「酸っぱい」のバランスが絶妙で人気があります。 収穫の時期によって、味が少しずつ変わるのも楽しみのひとつです。 香りのよい皮を調理してマーマレードなどにすれば、まるごと全部食べられる果実なのです。 ここでは、収穫時期によっての味の違いやおいしく食べる方法などをご紹介します。 ジューシーオレンジの特徴は、果汁が多く含まれていることです。 皮は黄色く、少し下膨れした形をしています。 大きさはオレンジよりもやや大きく直径約10cmです。 味は甘酸っぱく、後味に苦味が残ることがないので子どもからお年寄りまで幅広い年代で人気があります。 |oyo| pxa| lcw| ggj| ajv| jyb| lqx| gxc| vgc| tqt| ryi| xdo| ybk| amy| cpq| xdi| lch| vfp| hqr| biw| brf| qrc| fqd| hvc| icj| tyw| sac| ogp| luu| qbg| ejw| qhe| hix| pqy| ptw| rjf| bon| jhi| tnz| pch| uff| btf| ovx| cgh| amb| oni| mcd| oyc| gis| tmp|