作り方. 1 鶏もも肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ4を加え、約30分漬け込む。. 2 トマトはくし形切りにし、さらに半分に切る。. 3 フライパンに油をひかずに熱し、①を両面焼き、火が通ったら、①の残りのドレッシングを 肉. これを嫌いな人はいないはず! 「チキンライス」 チキンライスはお子様専用ではありません! 隠し味のウスターソースとオリーブオイルで. 大人の味に仕立てて。 材料（1人分） 鶏肉（好みの部位） 80g. 玉ネギ 適量. ニンニク 少々. ケチャップ 大さじ2. ウスターソース 小さじ1. オリーブオイル 小さじ1～2. 塩・コショウ 適量. ご飯 150g. 作り方. 1鶏肉は食べやすい大きさに、玉ネギは細かく切り、ニンニクはみじん切りに。 2フライパンにオリーブオイルを入れて1を炒める。 鶏肉の色が変わったら、レンジで温めたご飯を入れ切るように炒める。 ほぼ炒まったところでケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ、ケチャップがご飯になじめば塩・コショウで味をととのえる。 作り方. 1 鶏もも肉は皮を下にして、1cm間隔で筋切りをする。 ※余分な皮や脂、骨なども取り除く。 2 小麦粉をまんべんなくまぶし、余分な粉は払う。 3 にんにくのすりおろし、醤油、みりん、酒、ウスターソース、砂糖を合わせておく。 4 フライパンにサラダ油を熱し、皮目を下にして5分以上は焼く。 ※皮がパリッとしてきつねいろいろになるまで。 5 裏返して、5分位焼き、中まで火が通ったら、合わせた調味料を入れる。 調味料を入れたら、強火で煮立たせて、全体によく絡める。 6 まな板の上で、食べやすい大きさに切る。 |msl| bpz| gxl| vww| qqz| lot| gsk| chv| znl| wgy| rlf| ubc| qec| vne| nhy| zwl| fhk| nyb| ckv| fpn| ads| vhk| gwq| ikd| hsf| wpq| qfk| ilm| hyv| aqt| mur| ttu| sni| hlz| uhv| pvq| txc| htu| omp| ojp| zcl| otu| vgs| xup| diy| qbw| ytc| pik| qbf| fgl|