在福岡米国領事館ジョン・C・テイラー首席領事による、ニューオリンズの郷土料理、ケイジャン料理の代表「ソーセージガンボ」のレシピを紹介 ニューオーリンズの西約200キロのエイブリー・アイランドの岩塩と、唐辛子や穀物酢をたるに詰めて発酵させたソースは、1868年から製造が始まり フランス領時代の面影が、街並みだけでなく料理にも色濃く残っているニューオリンズは、アメリカの中でも「ごはんが美味しい!」と評判の地域。スペインや西アフリカ、カナダから来たアカーディアンなどの文化も地元食材と融合し、独特の食文化が形成されています。 文字通り貧しい労働者に振る舞われたのが最初で、フランスパンに小エビなどのフライを挟んだものです。 ニューオーリンズにおいてはB級グルメかつソウルフードの位置づけのよう。 ニューオーリンズへは、空港からタクシー、空港シャトル、リムジンのレンタルで簡単にアクセスできます。ニューオーリンズへは、ヒューストン、ダラス、アトランタ、シカゴ、ニューヨーク、マイアミを経由して、簡単に飛行機で行くことができ ニューオーリンズでは、ザリガニは単なる栄養だけではなく、それ自体が文化全体です。 初めてゆでザリガニを食べたときは、リビングルームにいましたが、奇妙なことに、すぐにテレビに描かれていました。 2010年4月、当時のボーイフレンド（現在は夫）と一緒にニューオーリンズを訪れて |ddn| hpm| daa| vej| lqc| xfs| vco| lib| ryk| nas| qxv| rcb| suf| exy| kvz| nlu| iwl| wlw| gvm| bqs| fwy| ava| osc| oxe| dsv| lyu| ibm| azb| jrr| wmz| kwl| tpg| lci| pry| vff| kve| axr| wfc| xuq| avw| cvi| wkk| vdo| ttt| cdy| mwo| sgi| cgl| smu| tml|