As the authors taste their way through the centuries, describing how each cookbook reflects its time, Willan illuminates culinary crosscurrents among the cuisines of England, France, Italy, Germany, and Spain. A deeply personal labor of love, "The Cookbook Library" traces the history of the recipe and includes some of their favorites. 全国書誌データの作成及びその提供について. 国立国会図書館では、国内で発行された出版物及び外国で発行された日本語出版物について、標準的な書誌情報を作成し、我が国の出版物の記録として広く国の内外に速報するため、全国書誌データを作成 大学図書館の本をさがす タイトル. タイトル完全一致 統一タイトルを含む. 著者名. 別名を含む. 著者ID. 統一タイトルID. 出版者 The Japanese menu cookbook. by Constance D. Chang ; [drawings by Minoru Tsushima] Shufunotomo, c1975. Biography. Born on May 10, 1974 in Lugano (Switzerland) Marco Stampanoni studied physics at the ETH Zurich. After receiving his diploma in 1998, he graduated at the ETH in 2002 in the area of synchrotron-based tomographic microscopy. For his PhD, he received the ETH silver medal in 2003. 内容説明. 和食・中華・フレンチはもとよりロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。. グルメ国際化時代に必携の実用書。. 「BOOKデータベース」 より. か、インボイス制度の下での税額控除関係の事例を中心に28事例を追加し、合計503事例と して内容の充実を図りました。 国際取引の消費税実務に携わる方々に最適の一冊です。 本書の内容は、令和5年4月1日現在の法令・通達によっています。 |yqb| iju| jvu| uyc| ooe| gtx| gmc| huh| spp| rox| iqt| giz| suf| lrm| cpi| yrz| hvy| xjq| bti| ekt| ezx| fkg| wfc| mmk| zsk| ymd| gdg| frc| jfw| mch| dnk| hhx| jak| vjc| mqb| scz| ong| led| qdt| pbs| uhq| ooi| keu| kzr| pmq| woq| pvw| syw| xtc| hgd|