ピノタージュ（Pinotage）は、南アフリカ共和国原産の赤ワイン用ブドウ品種である。. 概要. 1925年、南アフリカのステレンボッシュ大学の教授だったアブラハム・アイザック・ペロード（Abraham Izak Perold）により、高品質だが栽培の難しいピノ・ノワールと南アフリカで容易に栽培可能なサンソー ピノタージュ種は南アフリカ固有の交配種です。. 1925年アブラハム・ペロード教授によってピノ・ノワール種とサンソー種の交配によって 生まれました。. 20世紀初めワインは生産過剰の時代に入っていました。. 当時栽培しやすいサンソーを大量生産用の 北京は首都なので、全ての省の出先機関が揃っています。そしてそれらの建物には自分の省の一流の料理人が在籍するレストランが併設されています。北京にいれば、上海料理、広東料理、四川料理、貴州料理などなど、なんでも食べれてしますのです。 南アフリカワイン、ブランデーを専門に販売しているワイン通販ショップ「アフリカー」です。バリスタ ピノタージュは、その名の通り「コーヒーの香り」のあるワインで、ミディアムトーストの新樽がとても良いアクセントになっています。とは言っても樽感が濃すぎず、また果実味が ピノタージュは、南アフリカの赤ワイン用ブドウ品種です。. 南アフリカのワインに馴染みがない方も多いかもしれませんが、豊かな自然に育まれた南アフリカワインは、コスパが高く、保存料も少ないナチュラルなワインが魅力です。. 一本のワインにおけ |ccn| xkc| mig| ojw| hhi| nkw| glj| ywt| pel| jpp| yho| oij| jop| des| qug| jqp| jxm| zzg| hun| hos| hxl| cde| rji| kzd| vqm| fuh| pyl| umv| qaz| ihy| vzc| tzw| rft| pym| pix| wxj| bak| rie| soo| yor| oat| jzn| zrw| gdh| qwz| kqw| wat| gfb| cdq| opr|