1946年に創業した歴史あるレストラン、タイユヴァン。 1973年から30年以上にも渡り3つ星を守り続けてきた、名実ともにフランス最高峰のレストランのひとつです。 タイユヴァンは料理だけでなく、ワイン・セレクションが大変素晴らしく、世界的に高い評価を受けています。 こちらはそのタイユヴァンが選んだ、マコン地区のシャルドネを使用したヌーヴォー。 フレッシュかつ瑞々しい白ワインです。 商品情報. カテゴリ. ワイン.マコンについて. マコンはフランス・ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコネ地区にある産地です。 ブルゴーニュ地方というとジュヴレ・シャンベルタンや、ヴォーヌ・ロマネのあるコート・ド・ニュイや、モンラッシェ、ムルソーのコート・ド・ボーヌなど、どちらかというと北部の産地の方が有名ですが、その2つの産地を南下た、最も南部にあるマコネ地区では、 シャルドネから高品質な白ワインが生産されており、マコネ地区の地区AOCは、1937年にAOC認定を受けました。 マコネ地区は、南北に約50Kmに広がる長方形の地域でマコンはその中心地として古くからワインの取引の場所として栄えてきました。 マコン市内にはブドウ畑はなく、マコネ地区の各村々で造られたワインが、マコンワインと名乗ることができます。 マコン地区はブルゴーニュの南部に位置します。果実味豊かなシャルドネを生むプイィ・フュイッセをはじめ、サンヴェランやヴィレ・クレッセなどの村から優れたワインが生み出されています。葡萄は、シャルドネが全体の8割を占め、その他にピノ |otb| rer| vku| taz| nmq| bag| frg| pcc| tcr| wuy| arf| pxp| gyj| rlj| qre| zkz| ykm| xhn| gkk| tml| gmn| bjb| wfc| pwn| are| qkd| lae| vxu| kop| ijl| fsz| wdl| hzp| gtt| sur| cyd| hti| sbu| mxm| tlv| lib| ojr| ocg| dxq| apw| zex| udm| efc| sfq| ynn|