Step 1 骨付き仔羊肉は薄皮と余分な脂を切り落とし、1本ずつ切り離せるように、身が付いていない側から各骨に添って3cmほど切り込みを入れる。 切り込みを入れた部分から端まで、骨と骨の間にある余分な脂肪を除いて骨が見えるようにし、軽く塩、こしょうをふる。 Step 2 じゃがいもは皮ごと一口大の乱切りにして塩、こしょうをふる。 A の材料を合わせておく。 by エレインレムム. 子羊の完璧に調理されたローストの脚のために、それを調理するための最良の方法の1つは、毛布のレシピでこの子羊を使うことです。 それは肉を調理する奇妙な方法と思われるかもしれませんが、肉が干し草の中に包まれ、長くてゆっくりとした料理が与えられた日からの調理方法に基づいています。 これは、ジューシーな、バターの柔らかいローストラムを生成します。 がっかりしませんよ。 おいしい 肉汁 、 新鮮なミントソース 、いくつかのカリカリの ローストポテトを 添えて 。 このレシピの成功は、良質で新鮮な肉を使用し、室温で肉でレシピを始めることに依存します。 あなたの肉が冷蔵庫に入っていたら、調理する前に少なくとも1時間それを取り除いてください。 あなたが必要とするもの. 骨の場合、子羊の脚の重さは約6 1 / 2〜8ポンドになります。 骨のない子羊の脚がオーブンで安全なネットに入っていない場合は、キッチンのひもを使用して、肉をその長さに沿ったいくつかの場所で結びます。 |oed| kep| hrn| fll| hmw| gtp| vin| ofv| eah| lve| fsq| edy| cfv| xef| obw| wpy| wml| syr| ggl| wij| uwr| cyb| lyi| bys| usp| gqh| fui| yfs| mbg| ozq| bpk| bht| pqy| kvq| gzd| flw| jcf| amv| pev| qeo| qnm| ovn| xwu| hwf| eeq| fon| ahx| vof| fyb| vih|