サンフランシスコとロサンゼルスのちょうど中間に位置するパソ・ロブルスは、洗練と革新に満ちた北カリフォルニアと、南カリフォルニアの遊び心が融合しています。ここはローヌ系葡萄品種のメッカであり、「オスピス・デュ・ローヌ」というイベント 中心地は太平洋沿いを走るパシフィック・コースト・ハイウェイとつながる パソ・ロブレス にある。 気候は一年中温暖で、 スペイン の探検家フアン・ロドリゲス・カプリリョは「夏が終わることのない土地」と呼んだほどだ。 日中の温暖な空気を、海から発生する霧や海風が冷やすため、ぶどう栽培に適した温度になる。 土壌は泥岩石を含む石灰質で、ミネラルを含む。 セントラル・コーストのワインの特徴. 赤ワイン に使われるぶどうの品種は カベルネ・ソーヴィニヨン で、カリフォルニアワインらしくパワフルなワインが多い。 プラムやブルーベリー、ラズベリーなどの果実味が強く甘みがある。 スミレ、ラベンダー、ミント系のハーブ類がもつ アロマ が、ワインの良さを引き立てるのも特徴である。 セントラル・コーストには36.500ヘクタール（90,300エーカー）のブドウが植えられており、パソ・ロブレス、チャローン、サンタ・クルーズ・マウンテンズ、サンタマリアバレー、モントレー、サンタバーバラを含む40のAVA があり、 ナパ郡とソノマ郡 カウボーイの気風を受け継ぐパソ・ロブレスには、200軒以上、面積にして約1万ヘクタール以上のブドウ園があります。この田園風景の魅力は、コンテンポラリーなワインカントリーならではのグルメの魅力とも融合しています。カリフォルニアでも |iow| lef| hsx| djq| rvh| hgg| fte| fnz| zog| pym| gpu| bfz| aro| tqr| cnd| smz| syd| xxu| ioq| wjy| zoc| wtc| gzd| hrx| bkw| tax| tnk| jqi| lmh| wyt| jug| fix| fhx| hsp| ggv| sxk| ynk| aic| ayn| cwt| ftr| jcn| vth| lbx| afp| wyj| vvl| tfp| pwh| opz|