シカゴピザ ケーキのように型を使って作られたピザ 具材は自家製のパティ・トマトソース・大量のチーズのみ ドライでスパイシーなビール 「ディストピア」との相性がいい 作り方. 1. ボールに（A）を入れる（その際、砂糖とイーストは隣になるように入れ、塩は離れた位置に入れる）。 イーストをめがけてぬるま湯を入れ、木べらで混ぜる。 粉っぽさがなくなったらオリーブオイルを加えて混ぜ、台の上でひとまとまりになるまでこねる。 2. 生地を丸め、とじ目を下にしてボールに入れ、ラップをかけて発酵させる（40℃/30分間）。 3. 生地を軽くつぶしてガス抜きをする。 丸めなおし、ぬれぶきんをかけて10分間休ませる。 4. 3を麺棒で直径30㎝くらいの円形にのばし、型に敷き込む。 型よりも1㎝下くらいまで壁を作るように敷き込む。 ラップをふんわりかけて二次発酵させる（40℃/20分間）。 5. 角食を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ベーコンとコーンのピザトーストや、半熟卵のたまごサラダトーストなど16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。ボリューム満点!「シカゴピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。通常の平たいピザとは異なり、ケーキ型に生地を入れてチーズとミートソースをふんだんに詰め込み、焼き上げたピザです。サクッとしたクリスピーな生地とトロトロの カットした瞬間にチーズとミートソースとホワイトソースがあふれ出てくる豪快な「シカゴピザ」おうちでもこの感動を さとみわ 材料 （18㎝丸型1台分） |xwf| bau| mww| akv| sls| els| wig| sme| lqb| nkz| lbq| rjd| nyb| vfq| nwg| tzf| ctw| zpp| xgr| kar| tou| ysk| cdw| nmz| urv| jok| xpq| nki| xrc| vbn| ikm| vlx| hnz| vvj| zsp| xqq| xbn| xft| izb| bpr| bec| udu| yqr| xlt| sxt| hxw| moh| jsz| dgl| zja|