Formaggi spalmabili per tartine
Mettete nel frullatore il formaggio spalmabile, il succo di lime, l'olio extravergine di oliva e un pizzico di sale, frullate fino ad ottenere una mousse e servite accompagnando con uova di salmone. 2. Mousse per tartine con avocado. Pulite l'avocado e mettete la polpa nel frullatore.
Preparazione: In una ciotola lavorate il formaggio spalmabile con l'olio e i semi di sesamo ottenendo una crema. Stendete su 3 fette di pancarrè il patè di olive verdi, ricoprite ognuna con un'altra fetta di pancarrè, stendete uno strato di formaggio e coprite con un'altra fetta di pancarrè.
• Per la crema per tartine mortadella e pistacchi basterà lavorare il formaggio spalmabile con la mortadella e con il pistacchio tritato. Per la crema tonno e olive frullate il formaggio con il tonno e con le olive nere denocciolate. Per un effetto più rustico, potete anche frullare il formaggio con le olive e aggiungere il tonno
Ingredienti. Dosi per 20 tartellette. 5 fette pancarré senza bordi. 100 g formaggio spalmabile 50 g per tartine alle acciughe e 50 g per tartine al salmone.
Preparazione delle tartine con alici e formaggio spalmabile. Prima di tutto ricavate le tartine. Con un coppapasta ritagliate delle fettine rotonde da ogni fetta di pancarrè o panbauletto. Spalmate ogni tartina con il formaggio spalmabile. Tagliate ogni cetriolo in 4 parti. Tagliate anche i pomodori in 4 parti.
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