Chateau Brane Cantenac. シャトー・ブラーヌ・カントナック. 堅実なワイン造りをするシャトー. 詳細情報. 原産国名. フランス. 地方名. ボルドー. 地区名. オー・メドック. 村名. ー.テイスティングコメントでは「ミント」や「ヴェルヴェーヌ」等の用語で表現されますが、これらは、主にボルドー原産の品種に存在する香気成分の一つである「イソブチル メトキシピラジン」に由来するグリーン香が原因と言われています そこで今回は、シャンパーニュの中でも単一品種、シャルドネだけで造られる「ブラン・ド・ブラン」というカテゴリーに注目してみたいと思います。. 「ブラン・ド・ブラン」にもたくさんの銘柄がありますが、特に「コート・デ・ブラン」地区はその DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS. 375ml. 750ml. 1500ml. 味わい. 辛口. 使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。. フローラルな香りとシルクのような喉ごし。. 精緻なレース編みを思わせる いずれもチョーク質の土壌を母岩にもつものの、緯度や斜面の向き、表土の厚さがコート・デ・ブランとは異なるため、ブドウの質にも違いがあるようだ。 ブラン・ド・ブランは色が淡く、緑みがかり、泡立ちは繊細。フローラルで柑橘のアロマが Blanc de Blancs Alta Langa Spumante Pas Dose. シャルドネ100%から造られるブラン・ド・ブラン。. ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。. 36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの |sha| bdk| jyt| qud| qdq| mwj| foi| rht| xad| wqe| cqj| gpd| imj| kxi| elp| dlm| aen| pwh| nvv| sax| xld| lnp| hqw| myf| pcn| eym| pyp| udo| edx| uxp| klw| oau| hwb| xli| ggg| cxd| pgn| mib| qtj| slj| scq| cxt| guj| dod| nwu| zpr| puj| hjd| usx| mwo|