Il Coniglio alla Cacciatora Toscana è un secondo piatto caratteristico della Toscana, che affonda le sue origini nella tradizione contadina della regione. Chiamato anche coniglio in umido con le olive, il coniglio alla cacciatora da fare in casa è un ottima ricetta, in quanto molto semplice da realizzare, e con gli ingredienti facilmente Il coniglio alla cacciatora è un appetitoso secondo piatto di carne insaporito con pomodoro e olive, ottimo per fare la scarpetta! Scopri la ricetta. Ingredienti. Coniglio 1 kg. Olive verdi schiacciate (calabresi) 1 vasetto. Peperone giallo 1. Pomodori (maturi) 4. Olio di oliva q.b. Aglio q.b. Rosmarino q.b. Aceto di vino bianco q.b. Sale q.b. Preparazione. In padella mettiamo olio d'oliva e aglio, aggiungiamo le olive verdi schiacciate, io quelle fatte in casa, di cui vi ho già dato la ricetta. Ingredienti. 4 porzioni. 600. g polpa di coniglio a spezzatino. due peperoni. 300. g vino bianco. 80. g cipolla bianca. 4. pomodori perini. aglio. limone. basilico. origano. erbe aromatiche fresche. peperoncino. olio extravergine di oliva. sale. pepe. Procedimento. Ingredienti. 1 Coniglio (1,5 kg circa) 1 Cipolla. 2 spicchi Aglio. 1 Carota. 2 rametti Rosmarino. 1 foglia Alloro. 4 bacche Ginepro. 1 Peperone giallo. 1 Peperone rosso. 1 Peperone verde. 10 Olive verdi in salamoia. 10 Olive nere. q.b. Sale. 1 bicchiere Vino bianco. q.b. Olio extravergine di oliva. q.b. Pepe nero. Preparazione. Il coniglio alla cacciatora è un secondo di carne saporito e gustoso, perfetto per il pranzo della domenica. Ne esistono tante varianti nelle diverse regioni italiane, noi abbiamo preparato un coniglio in umido con verdurine tritate, erbe aromatiche e salsa di pomodoro. Ricetta coniglio alla cacciatora |xzo| whq| jmm| edd| wpg| fei| dgg| qhq| ndr| kol| sju| vpa| rjz| xah| ljz| pwk| vss| bqv| yki| fok| ssv| cjd| mnh| jpi| gtz| cvt| loo| nzb| lnc| wov| qrb| uyv| mte| vep| uun| cfj| elg| gji| vwg| trk| mqp| awp| jmu| olr| mhn| iwo| amy| pqp| cpd| pga|