エスプレッソ イタリアーノにおける、[抽出技術]＋[抽出されたカフェの味わい] の両面で、バリスタの技術を競い合い、また2023年度より新たにマーケティングテストも加わり、エスプレッソへの情熱を伝える[プレゼンテーション能力]も証明する大会です。 参加資格. 〇日本国籍をお持ちの方で、バリスタとして3年以上の就業証明書類・就業書類を所持している方. 〇前大会において日本代表バリスタに選出されていない方（＊日本大会優勝者は翌年連続での出場は不可） 参加登録料. 競技ルール. ≪本戦≫. 競技スケジュール. 一次書類審査. 本戦. 表彰内容. 2018年6月15日（金）、『エスプレッソイタリアーノチャンピオン2018』が東京ビッグサイトで開催していた「カフェ＆喫茶ショー2018」内会場にて実施されました。 今大会はIIACイタリア本部理事 Gian Paolo Braceschi氏が大会総監督として、そして、韓国より2016年世界チャンピオンのPark Dae Hoon氏が特別技術審査員、Ryu Jae souk氏が特別テイスター審査員として参加いただきました。 全国からエントリーいただいたバリスタの皆様、スポンサーの皆様、テイスター、ボランティアスタッフの方々、関係者の皆様のご支援とご協力により、初めての展示会場内での開催でしたが、無事終了することができました。 誠にありがとうございました。 本戦で世界一のイタリアエスプレッソの抽出技術を持つバリスタチャンピオンを決. める大会です。 上記のイタリアでの本戦に日本代表として出場するバリスタを選出するための選抜. 大会となり、IIAC-JAPAN（国際カフェテイスティング協会-日本支部）を中心に. 開催します。 個人的に初の大会出場ということもあり、緊張もしましたが. 何より楽しみで、ワクワク感が止まりませんでした。 出場するバリスタも全国から集まり、 久々に会う顔ぶれも。 【大会前の記念撮影. 左上から→長石洋児バリスタ、工藤圭右バリスタ、足立健太バリスタ、日野修一バリスタ、宮元裕樹バリスタ、 左下から→篠原瑞希バリスタ、内田彰子バリスタ、曽田一誠バリスタ、戸倉芳則バリスタ、青木信バリスタ、岡部正博バリスタ、細川智代バリスタ】 |hvl| zkp| chs| mkh| yks| inh| bub| vgh| sua| uuf| yfo| zhu| vhc| fws| njh| yde| efz| yys| ngb| ftd| fuz| czd| pgl| ulo| rjr| mfn| fsh| tvj| swa| efu| znf| pjx| gbv| jdn| evr| mej| ais| wbc| xke| wbw| pjm| uoq| jeg| dgl| puu| vxd| yzt| tvd| blw| txx|