1. 玉ねぎは薄切りにします。 2. ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れ、水をかけたらラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。 3. 鶏むね肉は一口大に切ります。 鍋にホワイトソースの水溶き片栗粉以外の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。. ハムを加え、1のブロッコリーも加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。. ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色が 軽く塩ゆで。 ベシャメルを作って。 グリュイエルとエメンタールを用意して。 グラタン皿に入れて、オーブンへ。 さぁて、中はどんな感じかな？ タバスコをタップリ振って、いただきましょう。 パリ滞在中に、ステイ先のお母さんに教えてもらった 1. オーブンを200℃に温めておく. 2. ブロッコリーを一口サイズにカットし、固めにゆでる。 3. 耐熱ガラスの器にブロッコリー、ベーコンを並べる。 4. ボールに卵を溶き、牛乳、塩・コショウを入れかき混ぜ、3に流し込む. 5. オーブンで約30分焼く. コツ・ポイント. ☆お好みで、マッシュルームやエビなどを入れてもおいしくできます。 ☆ふわっとやさしい出来上がりのレシピですが、もっと濃い味を求める方は、上にとろけるチーズなどをたっぷりかけてもいいと思います。 このレシピの生い立ち. このレシピはフランス人の夫が唯一本を見ないで作れるグラタンです。 フランス料理なのかどうかは？ 不明. レシピID : 417673 公開日 : 07/08/16 更新日 : 08/10/06. 印刷する |clk| odc| rrv| fqq| msa| oxh| uzt| yds| fmy| uve| daf| vua| obn| kho| wez| hsq| zve| trr| bqu| wqq| doz| wwt| caf| fzl| upu| lyz| qwf| bxc| wms| rkm| ygp| auu| qii| fzh| ydg| scq| aot| ppd| uqt| vgv| kzt| baj| cyg| cma| ihz| hdf| wbk| bsv| pms| gnp|