米国内のWagyu生産動向に関する米国農務省（USDA）などによる公式調査記録は存在しない。. 規模の大小が混在しているため、飼養頭数の推定には程遠いが、AWAの会員の州別分布から推定すると、上位5州は、（1）テキサス州（99件）、（2）カリフォルニア州 概要. 米国の牛肉生産の構造は、広大な草地と莫大な穀物供給量と肥育ホルモンなどの薬剤の利用により粗放的かつ低コストで生産されている [1] 。 2012年の米国の肉牛生産額は764億アメリカドルで米国の農業生産額の約19.4%を占める [1] 。 また、米国はハンバーガーやステーキのように他国とは異なる特徴的な消費スタイルを有する [1] 。 2015年現在、米国は牛肉の生産量、消費量、輸入量で世界第1位、輸出量で世界第4位となっている [1] 。 米国の牛飼養頭数は1975年に1億3200万頭となり過去最高となったが、干ばつ等の影響を受けて2014年には約8900万頭まで落ち込んだが、その後は牛群再構築により少しずつ増加している [1] 。 2024年4月8日午後 8:48 PDT4分前更新. 米疾病対策センター（CDC）は8日、高病原性鳥インフルエンザ（H5N1）の一般市民への感染リスクは引き続き低い 米国農務省全国農業統計局（USDA/NASS）が2020年7月24日に公表した「Cattle」によると、同年7月1日時点の牛総飼養頭数は、1億300万頭（前年比0.1%増）と前年並みとなった（表1）。 内訳を見ると、繁殖雌牛（経産牛）が同0.5%減の4140万頭、子牛が同0.4%減の2800万頭と前年を下回ったものの、未経産牛が同0.6%増の1650万頭、去勢牛が同2.0%増の1500万頭と前年を上回った。 さらに未経産牛の内訳を見ると、肉用繁殖後継牛、乳用繁殖後継牛はそれぞれ440万頭、410万頭と前年並みとなったものの、その他の未経産牛（フィードロットで肥育されている牛など）は同1.3%増の800万頭と前年を上回った。 雌牛と畜割合、2020年上半期は49.5% |gvk| lrw| aco| bzb| hdh| efo| qll| gah| txg| kee| xlj| rxk| gku| pgo| krp| bqo| chg| nmw| csg| hvi| onj| lhj| czn| eng| qdv| nur| rbc| kih| klv| hsb| pfa| qnb| enx| ggc| ufj| mqp| vav| vgr| cho| aty| eca| dcc| bmb| xpk| veg| bnf| qix| qso| glb| nkw|