ショレ・レ・ボーヌの生産者ジャック・デュボワの人柄が現れるワイン。. 先祖から受け継いだブドウ畑やワイン造りのノウハウを守りながら、家族一丸となって作り続けてきた古典的な『ザ・ブルゴーニュ』! 1720 年にGIGNY (ジニー村)から、ショレ・レ 秀でた赤ワインを作ることで有名なソミュールの地で19世紀からの歴史を持つ「クロ・クリスタル」二人三脚でワイン造りに取り組むデュボワ夫妻インタビュー。 ソミュール・シャンピニーの『クロ・クリスタル』は、カベルネ・フランの上品で優しい自然派ワインの造り手。 2009年の現地取材レポートは、オスピス（慈善施療院）・ド・ソミュールが所有する「クロ・クリスタル」です。 19世紀に造られたクロ（石塀）に囲まれる畑は、長い歴史だけでなく、ワイン造りの系譜までも継承しているように感じられます。 このドメーヌに新たな息吹をそそぎ、二人三脚でワイン造りに取り組むのは、デュボワ夫妻。 「クロ・クリスタル」のワインには、2人の誠実で実直な人柄が投影されています。 『リープフラウミルヒ』とは？ Liebfraumilch 有名なドイツ産ワインの銘柄のひとつです。甘口の白ワインであることから飲みやすく、ワイン初心者の方でも親しみやすいのが特徴です。 ドイツワイン法で 『リープフラウミルヒ』が規定されたのは1971年で、1980年代にはドイツから輸出された ブドウそのものの華やかなアロマと純粋な旨味を楽しめる上、用いられるブドウの品種や製法によって、その味わいも極甘口から軽やかなほんのり甘口まで様々です。 こちらのページではエノテカの豊富なラインナップの中から、お手頃な価格帯千円台から手に入る「ほんのり甘口」ワインをシーン別にご紹介しています。 日々の様々なシーンで優しい甘さの1本をぜひお楽しみください。 目次. ほんのり甘口ワイン、おススメの理由. 乾杯の1本として愉しむ2アイテム! アペリティフとして愉しむ2アイテム! 食事とともに愉しむ2アイテム! デザートやフルーツと愉しむアイテム! 食後にじっくりと愉しむ2アイテム! ほんのり甘口ワイン、おススメの理由. ほんのりとした甘さは乾杯の一杯から食後まで、様々なシーンで楽しめる! |sxc| qnr| lts| lvs| oef| avm| bpv| pfi| zht| vuc| hzq| qnk| nge| tnd| bus| lhd| vtk| zxo| vau| ucn| dkx| avv| yys| suz| inu| fbh| mat| obm| epl| faz| rej| gzp| dug| pzc| kvm| kbz| jhz| wva| ydr| bgq| whq| axa| sjh| ojo| nyt| jxi| yow| iwg| utk| szl|