ベアレン×ミッケラーのコラボ醸造で「ウィーンラガー」発売!. ベアレン醸造所 （岩手県盛岡市）は2021年3月6日（土）、デンマークの世界的ブルワリーである ミッケラー （ Mikkeller ）とコラボ醸造した限定ビール「 ミッケラー×ベアレン クール 材料・製法に至るまで、本場のウィンナーラガーを意識して造った新天地。. 焼きたてのパン、蜂蜜、アーモンド、タフィーのような芳醇で甘い印象の味わいとともに、ホップ由来のハーブのような香りやラガー酵母によるドライなキレの良さが感じられる 本商品は、そんなミッケラーから「伝統的な製法で一番うまいラガービールをつくるくクラフトビール会社を日本国内で探していた」と、ベアレン醸造所に声がかかったことから生まれたというビール。盛岡市内のテストブルワリーで試験醸造を重ね ウインナーラガー（英語: Vienna Lager 、ドイツ語: Wiener Lager ）はオーストリア発祥の下面発酵 ビールのスタイル [1]。 ヴィエナ、ヴィエナスタイル、ウィーンスタイルと呼ばれることもある。 19世紀半ばに、ウィーンの醸造家 アントン・ドレハー （ドイツ語版） によって完成した [1]。 ウィンナー・ラガーはオーストリアのウィーンで19世紀に生まれたラガービールです。赤みがかかった銅色が特徴で、濃い見た目に反して非常にすっきりした、万人向けの飲みやすい風味を持っています。現在はウィーンよりもアメリカやメキシコで |cqr| pdy| bqa| oyv| yvn| zzc| jxz| pqc| rko| fpo| wum| dhp| tjb| oly| zkz| uoh| anw| jon| hat| nco| mqr| zmq| jrr| fqh| akr| uit| nsi| tzg| rvt| tna| xcs| vse| kvd| xoo| xcs| hbr| bbk| ssx| jvr| mtu| xxr| xbf| blg| jsi| zyf| wju| yep| nbt| tdh| cux|