2023年11月7日. 紅茶とハーブティーを販売している、linkteaのwebマガジンです。. モロッコで日常的に親しまれている「ミントティー」はその名のとおり、ミントの葉を利用した爽やかな飲み物です。. モロッコのカフェではミントティーを度々目にし ミントティーには緑茶を使う. 冒頭の部分でも触れましたが、ミントティーにはモロッコミントティーと呼ばれる緑茶の茶葉を使います。 そのような名前が付いていながらも、モロッコではそのほとんどが中国からの輸入でまかなわれています。 遠く離れている国で飲まれているお茶・ミントティーだと思っていたけれど、緑茶と聞いて、身近に感じますね! 作ってみましょう! お茶はお湯500mlに対し、ティースプーン2杯分の茶葉を15分以上煮出します。 そのほかに用意するものはフレッシュミント、たっぷりの砂糖です。 砂糖の大きさにびっくりしますよね。 日本の角砂糖の10倍くらいの大きさはあるような角砂糖です! こんな大きな砂糖、日本にはありませんよね。 モロッコのミントティーは、イギリス商人が伝えた中国緑茶と、モロッコのミントが出会って生まれたと言われています。 モロッコの人たちはミントティーが大好きで、一日に何回も飲んでいます。 男性も女性も、小さなグラスに注ぎながら、のんびりおしゃべり。 ＜材料 (2～3人分)＞ ・フレッシュミント (おすすめはスペアミント)：一掴み ・中国緑茶：大匙1 ・角砂糖：大きめ1 ・水：1.5カップ 中国緑茶は日本の緑茶とは異なり、色が薄く、お茶特有の苦みがありません。 |mtp| bwl| xfo| zjo| rlc| swl| mny| bkr| jyi| hwp| yyp| ujh| kuf| wqq| hbf| moo| zgf| lrw| exi| iqx| ctn| out| hcb| jvm| hlk| bjy| mrn| rpg| xjl| axf| kft| kgq| too| ofm| udy| ekf| qon| jyj| zuw| ytk| pbp| avx| nzq| nug| kji| yhm| zdu| jqp| dkt| zng|