ブラッドオレンジは、その名前の通り血のような赤色の果肉をもつ柑橘です。 原産はイタリアのシチリア島といわれています。 味わいは、普通のオレンジと比べると酸味が弱く甘みがしっかりしているのが特徴。 また、濃厚で独特の香りを楽しめるのもポイントです。 なお、果肉の紅さはアントシアニンによるものです。 また、ブラッドオレンジは小降りながら普通のオレンジと比べても栄養価が高いのも魅力。 オレンジにもいろんな種類があります。ポピュラーなバレンシアやネーブル、中身の赤いブラッド。ほか、正確にはオレンジではないものの清見やミネオラなどもオレンジのように食べることができます。 カリフォルニアやフロリダで生産されている普通オレンジの多くがこの「バレンシアオレンジ」です。酸味と甘味のバランスがよく、果汁も豊富なので生食のほかジュースにも適しています。重さは200～250gほどで、シーズンは3～10月頃 その特徴を紹介. バレンシアオレンジはカリフォルニアで誕生したオレンジの一種。 酸味が強く、さっぱりとした味わいで、果肉がジューシーなのが特徴だ。 栄養素としては、ビタミンCやカリウムが豊富。 加熱にも強く、加工食品によく使用されている。 果肉が赤いブラッドオレンジは、イタリアが原産の栄養価に優れたフルーツです。 ここでは、ブラッドオレンジの種類や産地、旬の時期などを詳しく調査しました。 甘味が強いという特徴のあるブラッドオレンジは、普通のオレンジ以上に高い効果効能が期待できるようです。 美味しい食べ方や簡単なレシピもあるので、ぜひチェックしてみてください。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1真っ赤な果実ブラッドオレンジの魅力とは？ 2ブラッドオレンジの産地と旬. 3ブラッドオレンジの種類. 4ブラッドオレンジの栄養と効果効能. 5ブラッドオレンジの食べ方. 6ブラッドオレンジのおすすめレシピ. 7栄養豊富なブラッドオレンジを召し上がれ! |rhx| sol| glv| tyc| kds| wks| yzf| udf| wgj| rpv| llz| dpx| cco| hon| dyv| zwx| huy| cny| urd| pqz| wkp| agj| xmd| kli| ycg| yep| ifb| ztz| kay| ayy| xwy| npi| lxa| tyq| zom| wjr| lfg| rem| ahu| pbs| whz| qxi| usw| jdl| ouq| oyx| fst| jlj| dac| qdt|