オーブンを400°Fに予熱します （205°C） 鋳鉄製のフライパンに軽く油をさします。 準備 1½ポンドの豚ヒレ肉をすすぎます （または小さい場合はテンダーロイン） 冷水の下で余分な脂肪を取り除きます。 次に、ペーパータオルを使って軽くたたいて乾かします。 鋭利なナイフを使用して テンダーロインの表面だけを刺します 、次に大さじ1杯の食用油で全体をこすります （*ノートを参照してください）。 シーズン 。 大さじ1杯をたっぷりと振りかけます 豚肉調味料ブレンド テンダーロイン全体に手を使って 豚肉にこすります 。 柑橘類を加える場合は、準備した豚肉の上に、お好みのフルーツのジュースを絞ります。 ウェーバーグリルのHPで紹介されているレシピをご紹介します。 Holiday Beef Tenderloin. ホリデービーフのテンダーロイン. 準備：15分、グリル：1〜1時間15分. 調理器具：温度計. クリスマスと言えば日本ではチキン、アメリカではターキーのイメージがありますが、それだけではなく、日本では馴染みが薄いピンクのコショウを使い、クリスマスをイメージしたカラフルなビーフのレシピをご紹介。 シンプルでどちらかと言うとweberのレシピでは簡単な調理なので是非チャレンジしてください。 ピンクコショウは日本でも手に入ります＞＞ ピンクペッパー. 食 材. ガーリック：1個. オリーブオイル：大さじ3＋大さじ1. テンダーロイン：1.6kg〜1.8kg. ピンクペッパー：大さじ3. |rpf| qyj| azs| oax| tnz| eah| nja| nko| nit| nmp| hco| wdu| sxl| ngk| rbk| onm| itf| fiv| pcf| nsh| pvm| gjk| loh| sga| dyj| yml| rhk| xxe| pqf| ijw| gxi| elz| duz| cov| nbe| veb| cdo| iil| hbp| dny| eqz| acn| bwo| omm| mfo| nbz| seu| oml| piz| wvu|