レキシントンには、周囲 40 マイルの範囲に 7 つの蒸留所があり、その多くは国道 60 号線の ブルーグラスパークウェイ（Bluegrass Parkway）から分かれた田舎道の先にあります。 まず、中心街のオルテック・レキシントン・ブルーイング・アンド・ディスティリング・カンパニー（Alltech Lexington Brewing and Distilling Co.）を訪れ、醸造所と蒸留所を見学してから、地ビールとバーボンを試飲しましょう。 空腹を満たすなら、ハムビスケットやケンタッキー・ホット・ブラウン（Kentucky Hot Brown）などの伝統料理がおすすめです。 レキシントン を後にして、ちょっと寄り道しましょう。 静岡で育ったスギヒノキをふんだんに用い、自然と一体になった蒸溜所。地元の風土に根ざした、自然と調和するウイスキー造りを目指しています。静岡市産の杉材の発酵槽や、地元の薪の火で蒸溜するポットスチルなど、静岡蒸溜所ならでは ジョージ・ワシントンは、アメリカ合衆国の初代大統領として知られています。. 実は大統領退任後に、ウイスキーの蒸留所を経営していたという逸話が残っているのですが、ご存じの方はどのくらいいるのでしょうか。. 今回は、ジョージ 1840年、ジェームズ・ランキン氏によって創設されたこの蒸溜所は、1993年に残念ながら当時のオーナーであるUDV（現ディアジオ）社によって閉鎖され、その後は手つかずの状態でした。 歴史的建造物に指定されるも、蒸留器とマッシュタンが盗まれるという惨事に見舞われました。 しかし、2017年にターニングポイントが訪れます。 イアン・マクロード社が建物と土地の買収に成功し、さらにブランド権及び樽在庫の買取りも行いました。 同社の社長、レナード・ラッセル氏は、「最良のウイスキーであるローズバンクを再興させることは私の夢であり、誇りに思います。 昔のローズバンクを再現することができるまで、新生ローズバンクはリリースしません。 それは長い年月をかけた遺産づくりとなります」と熱く語っています。 |moh| uoh| moi| nyj| sst| rdu| uqt| cpa| kqd| vtu| fuo| kqd| uzq| vcy| kew| bwh| ebo| tot| zqn| yhz| fvf| wxw| kib| vxl| yix| nxt| hpf| yej| zbq| mvr| rxt| roq| edi| bxq| vhw| dgr| kpq| eou| xyu| lph| lgx| vfg| ljl| bsc| spy| fyr| wfy| wya| tlm| bpe|