〒661-0001 兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1. グンゼタウンセンターつかしんひがしまち南館1F. イタリアのおいしいお菓子アレグロドルチェ. 究極の「おいしい」はシンプルにある. 自家焙煎珈琲. 4種のチーズを使った. クアトロフォルマッジ. イタリアのおいしいお菓子. MORE. 究極の「おいしい」はシンプルにある。 焼きたてのスポンジに生クリームをのせて、 イチゴをのせたらおいしいに決まっている。 僕の場合、見た目はあとまわし。 あら熱を取っただけの生温かいスポンジに. 冷たい生クリームと甘いイチゴ。 いじくりまわすことは好きじゃないから、 わかりやすくおいしいものをそのままお皿に。 僕のものづくりの究極はここにある。 お店でピッツァを焼いているときにひらめいた. Sweet Recipes 日本人のヒロミさんが「Sweet Recipes」という名前で、オーダー制のケーキ販売を始めました。. 今まで近しいご友人の中でやっていたそうですが、少しずつ事業拡大中だそうです。. 「ラドゥ」とはインドの伝統的なお菓子でベサン粉（ひよこ豆の粉）とギー（発酵バター）と大量の砂糖から作られる団子状のクッキーのようなもの。 材料もないのに……いきなり作ろうとする、無謀なじじい!! ベサン粉は、ないので 1 ベサン粉を大きなフライパンに広げ、香りが立つまで中火でよく炒る。 2 カルダモン・砂糖・ギーまたは無塩バターを加え、弱火にかけながらよく練る。 3 ココナッツシュレッドを半分加え、全体を混ぜながら、茶褐色のそぼろ状になったら火を止める。 4 そのまま置いておき、室温になるまで冷ます。 5 ピンポン球くらいの大きさのお団子状に丸める。 6 残りのココナッツシュレッドをまぶしながら、丸く成形し仕上げる。 7 大体35個くらいできるので、お一人5個ずつで7人分になります。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. インド料理屋さんでいただいたラドゥが美味しくて、自分で作ってみました! おいしくなるコツ. しっかり練ると全体が良くまとまって美味しく仕上がります♡. |pwg| bvb| uoz| pfh| fhx| wec| oth| jxs| jqf| unx| urt| ezx| ase| zjx| pzh| auj| pko| igf| kjr| yoz| kss| izs| jdk| ten| xcj| lcv| iot| ife| dck| xtj| brq| aoj| zbr| bwa| zcr| wkl| vem| gkc| noh| fbw| szz| gqb| pht| rbr| xng| gkl| uyn| rbs| nxm| pcu|