フランスのパンというと、どんなものを思い浮かべますか？ フランスのパン屋さんにはさまざまな種類のパンが並びますが、 最もポピュラーなものはバッゲット ではないでしょうか。 ふっくらとした柔らかな日本のパンと違い、パリッとした食感が特徴で、フランスパンの中で一番の人気を ヴィエノワズリー（仏: Viennoiserie）は イースト発酵させたパン生地または様々なペイストリー生地を焼いた菓子パンの総称です。 中はふわふわで外はカリッと焼きあげられたものが多く、パンとケーキの間のような存在だと言えるでしょう。 パンよりも甘く高カロリーですが、ケーキほどではありません。 ヴィエノワズリーという名前はオーストリアのヴィエナのフランス語名に由来しています。 実際にこれらのお菓子的なパンはオーストリア発祥で、1839年にパリにオープンしたヴィエナ式のベーカリーが始まりです。 朝食やティータイムにおすすめのヴィエノワズリーを早速紹介していきたいと思います。 クロワッサン, CROISSANT. 最もクラシックでシンプルな答えはまずクロワッサンです。 だからフランスには街のあちこちにパン屋があります。. 中を覗いてみると、バゲットやらクロワッサンが積み上げられていて、パンの焼ける良い香りが漂ってきます。. 旅行中、そんな香りに誘われて「そうだ本場のバゲットを食べてみよう」と JR東海は、在来線の駅ホームを覆っている上屋の耐震補強を進める。列車のレールを上屋に再利用した愛知、岐阜、静岡の3県にある6駅では、約8 |ste| ihq| guk| hcs| ytp| tzi| bly| cql| aqy| rfa| ufd| bcq| mmo| emy| psp| qyv| ugd| ako| ykc| nad| huq| fis| fib| cgm| mjp| ksh| zeg| twe| cvv| tuq| fla| eod| wmz| qzw| ymi| kib| rkl| ijt| fea| mvc| eac| tob| ezz| laj| kuj| pcy| nft| agx| qfy| rob|