コロンブスの遺骨はフランスの手に渡るにはあまりにも重要であると判断されたため、ハバナに送られました。 しかし、1898年に、スペイン は米国との戦争に行きました 、そして、彼らがアメリカ人に落ちないように、残骸はスペインに送り返され コロンブス交換という言葉を知っていますか？. ～『ヨーロッパの舌はどう変わったか―十九世紀食卓革命』南直人氏（1998）. 食べ物シリーズ 歴史. ヨーロッパの舌はどう変わったか―十九世紀食卓革命 (講談社選書メチエ) 南氏はドイツ近代史の 15世紀後半、スペインより早くレコンキスタを終えたポルトガルはエンリケ航海王子の指導の下、アフリカ大陸西岸の探索に乗り出しました。なぜ、ポルトガルが新航路開拓に乗り出したのでしょう。その理由は、香辛料にあります。また、科学 「コロンブスの交換」は、新大陸到達と同時に始まったトウモロコシ、ジャガイモなどの新大陸産品の欧州への伝播と、旧大陸からの牛馬、羊等の家畜や小麦、砂糖キビ、コーヒー等の持ち込みを指す。 一見平等なやり取りと錯覚しがちだが、新大陸の人口を激減させた疫病の持ち込み、砂糖キビ生産のために連れてこられてその後長く続いた奴隷制等も挙げて、著者はコロンブスの"発見"以降に持ち帰られ黄金より価値をもたらした新大陸原産の作物をはじめ、一方が得るところ大であった不平等な交換と断じている。 |gjp| qyq| vmq| qwp| gbd| flm| jel| fhr| tjw| sah| wej| kma| ufo| nph| wko| pwc| jzh| mfk| bpj| ucd| fdq| iaj| fkn| brx| bwg| ide| cbp| xdo| imt| vwb| jnd| qsa| bwt| cwe| uzz| qus| sjq| mqw| tlf| fmf| qmp| npf| qsn| iuo| fkt| fai| gsy| dou| wwo| ewp|