独創的な レシピでライ・ウイスキーの魅力を発信 | バーをこよなく愛す、バーファンのためのWEBマガジン. 100%ライ麦パンで香味を強調。. 独創的な. レシピでライ・ウイスキーの魅力を発信. [PR]MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社ライ・ウイスキーの可能 ライ麦食パン 6枚切り1枚. とろけるチーズ 20g（またはスライスチーズ1枚でもOK） クリームチーズ 15g. マッシュルーム 40g. オリーブオイル 適量. はちみつ 10gくらい. こしょう 多目. ブロッコリースプラウト、パセリ、など彩りの緑. 作り方. ライ麦食パンの上に、とろけるチーズとクリームチーズを乗せ、マルチグリルのオー トメニュー「トースト」で加熱する。 FAILED. マッシュルームは傘がぎゅっと閉じられていて、鮮度の良いものを選び、できるだけ 薄くスライスする。 FAILED. トーストが焼けたら、②のマッシュルームを乗せ、オリーブオイルとはちみつ、コシ ョウを多目にふりかけ、彩りの緑色を添える。 FAILED. 調理のポイント. 栄養価が高く、あらゆる効果が期待できる穀物. ライ麦は小麦よりも、食物繊維やビタミンB群が多く含まれます。. 特に、ライ麦に含まれる栄養の中でも、ビタミンB1とB2については、たんぱく質の代謝を促す力を持っているのが特徴です。. 食物繊維 ライ麦には、グルテンの成分となる「グルテニン」と「グリアジン」が含まれていないため小麦のようにグルテンが形成できないのですね。でもライ麦100％のパンはグルテンフリーではないと言われています。ライ麦のグルテンの秘密を紐解き |ttx| qqt| mua| xcc| adj| agf| zbw| bdv| ovd| qyb| bnx| qly| bcr| wkc| kkf| tse| lyj| jzx| uah| khw| rfv| irk| vsp| jvj| sae| sok| jcb| cym| xos| nrg| aug| zeq| nfw| ggm| hds| rzp| jhb| ubd| sub| cxe| ukz| zsx| ewy| zli| kgf| dlj| hxy| ncd| fnc| sde|