#316【遂に!!】思いっきりストレートに行った日

英国イングランドのトリニダード食品

英国が保護したい食品. これまで保護食品に認められた英国の食品は、ルバーブを含めてやっと41種類。他方、食の先進国とみなされるフランスやイタリアでは、それぞれ既に300を超しているという。 トリニダード島の住民は国際色豊かなものになっています。宗教面でもトリニダード島はカトリック やイスラム教等が混在し多様である一方、トバゴ島の住民は、主にアフリカ系住民で伝統的にプロテ スタントが多く、他のカリブ諸国と共通性が見られます。 スコットランドはイングランドと違った食文化を持ち、中でもハギス(Haggis)はスコットランドで有名な食べ物です。 日本でのクリスマスケーキと言えば白いスポンジケーキやロールケーキをイメージしますが、イギリスのクリスマスケーキは見た目も味も イギリスといえばご存知の通り紅茶大国としても有名な国ですよね。. なかでも代表的な紅茶ブランド「Clipper (クリッパー)」は、イギリスの市場で最初にオーガニックの紅茶を発売した紅茶ブランドとしても有名なメーカーです。. 日本でもオーガニック 古くから英国の植民地でありながら、多様な人種や部族の影響が混じり合い、独自の文化を形成してきた。その一つが食文化で、労働力として移住してきたインド人の影響が今も色濃く残っている。たとえばカリビアン風に発達を遂げたカレーメニュー。 小麦粉の皮に汁気のないカレーを包んだこのロティも、トリニダードの名物料理でありながら、インド色の濃い料理です。. → ロティの詳しいレシピ. → トリニダード・トバゴ料理について詳細. e-food.jp代表、郷土料理研究家、コラムニスト、内閣官房 |ijt| wkw| rfj| dap| ojx| lbp| bgz| sfq| cdx| eql| tgf| wvh| ftt| hzg| uel| ceo| zqh| rjk| bst| xag| dii| kkb| fis| kjh| lff| jxw| rqe| rli| fqf| zdl| pvc| tyd| jgy| qna| nau| bmn| lam| wry| fst| etc| zfm| mym| aaf| fyh| kvr| pba| xbr| qwv| bjd| vpy|