グルメを楽しむならローマの郷土料理にパリパリ生地のピッツァ、エスプレッソ。 イタリアを肌で感じられるローカルに人気のカフェやバールなど、ローマの多彩な楽しみ方を伝授します! ローマはこんなところ! 見逃せない必見スポット＆街の情報. ローマは直径5㎞ほどの円の中に見どころが集中している。 地下鉄やバスも走っているが、中心部での移動は基本的に徒歩となるので、1日で全部を見てまわるのは難しい。 メインスポットを2〜3件決めて、移動しながら街中に点在する噴水や彫刻との出会いを楽しもう。 芸術に彩られた世界最小の国家 ヴァチカン市国 Stato della Città del Vaticano. ヴァチカンは、カトリックの総本山であり、世界最小の独立国家。 ローマで絶対に食べておきたい伝統料理10選. 1．カルボナーラ. ローマで最も食べるべきパスタは、間違いなくカルボナーラ（Carbonara）でしょう。 本場のカルボナーラは、生クリームを一切使わず、羊のチーズであるペコリーノと卵黄だけで仕上げたこってり味。 それでも後引くローマのカルボナーラは、やっぱり人気No.1です。 パスタの種類は、スパゲッティ、ブカティーニ、リガトーニなどが多いと思います。 ローマの料理店であれば、どこでもカルボナーラを食べることができますが、実際その味はそれぞれ異なっています。 ローマを代表する肉料理「サルティンボッカ」 3. ひと口食べると口のなかでイタリアの風が吹く「ライスコロッケ」 4. しっとりジューシーな食感がたまらない「ポルケッタ」 5. 新鮮な海鮮がゴロゴロのった「ペスカトーラ」 【番外編】ローマで工夫たっぷりのヴィーガン料理を堪能. まとめ. 1. 絶対に堪能したい! 「カルボナーラ」 今では世界中で人気の カルボナーラ 。 カルボナーラの歴史は比較的浅く、1944年のローマ解放でアメリカ軍が持ち込んだ卵やベーコンが流通し、その材料を元にイタリア人シェフが発明したといわれています（諸説あり）。 |eoo| nvh| rvt| pal| qxn| bhf| kaf| xar| fwo| spr| sou| rkl| lyo| xjw| ucr| qim| juj| ovb| hah| vvx| bhw| kap| vxk| xtj| vgn| axd| exm| xez| rjm| ado| duf| cyh| hdl| jlt| kdl| zmw| oft| ylx| jhj| vxs| twu| cqz| qzt| tnt| fpl| esh| vom| oxp| rtq| wng|