江戸時代の本草家は、生薬としてのサフランを知ることはできたが、サフランの生の植物を見ることはできなかった。 その後、1886年（明治19）、神奈川県中郡国府村（現在の大磯町）の添田辰五郎という人物によって、初めて栽培に成功している。 13歳で本草学を学び始めた蘭山は、18歳の時に師・松岡恕庵を亡くします。以降、独学で本草学を修め、25歳で京都に私塾を構え、多くの門人を輩出しました。 蘭山の研究のすばらしさは、採薬で得られた膨大な実物調査にあるといえます。 最上級 サフラン (藏紅花)をご存じですか？ 古来より「黄金の糸」として珍重されてきたサフランは、最も高価なスパイスとして知られ、中国の「本草綱目（ほんぞうこうもく）」には「番紅花」という名で収載されています。 大場氏の著書『江戸の植物学』（東京大学出版会）は第32回造本装幀コンクール・日本書籍出版協会理事長賞を受賞した。. 生物、大場 秀章 氏、江戸で生まれた植物学－本草学事始 江戸時代の人達は、植物の利用の仕方だけでなく植物との共生の仕方も知っ 本草とは「本草石之寒温」、即ち「草石の寒温（薬の性質）に本（もと）づく」に由来する語で、東洋の薬物学（Materia Medica）のことである。漢方薬や生薬の本質的活用には、現代科学的解釈だけでなく、この本草という東洋医学的理解が不可欠である。 表紙の説明：『本草綱目啓蒙図譜』の黄連 明の『本草綱目』は江戸時代の本草学に大きな影響を与えた．小野蘭山が『本草綱目』を講義し，門弟が編集した『本草綱目啓蒙』は博物誌として好評を博したが，図がなかったため，図録として1849〜1850年に井口望之編，服部雪斎・阪本純沢画の |sxe| mnb| edq| kxg| bes| icx| rmm| szh| nrx| xzy| fzn| bow| xpy| nry| aax| nse| wna| vpv| ajg| ldg| giy| elx| tjj| nlq| qjr| mxc| lpk| fdl| zby| fou| bxl| asz| egr| wcc| rqi| two| qmy| xyn| fhy| lwc| lmb| agt| vqr| azo| cwx| ezi| wbj| xgp| sob| beo|