おおよそ、木々が落葉し、植物が成長を止める頃から、翌春植物が活動を始める頃まで 多くのハーブが休眠し、落葉したり、地上部がなくなったり、成長を止めます。 ハーブは、「生活に役に立つ香りのある植物」。. 単にいい香りに気分的に癒やされるだけではなく、香りは心身に影響を及ぼし、日々の暮らしの中でも食用や虫除けなどにも使え、活用価値の高い有用植物です。. 日々成長する姿を楽しみ、香りに ハーブは観賞するだけではなく、料理の香りづけに利用したり、ハーブティーをつくったり、アロマを楽しんだりと、さまざまな用途があります。お気に入りのハーブをご自分のお庭やベランダなどで育て、生活のなかに取り入れてみてはいかが ハーブとして利用されてきた植物は、もともと荒れた野や山岳地などの厳しい自然環境でも育つ植物なので、丈夫で育てるのも簡単。マンションのベランダなどでも楽しめます。毎年楽しめる多年草が多く、あまり手をかけなくてもどんどん生長し ハーブを「料理用」として利用する時に気を付けたいこと 料理やお茶など、 食材として利用するためのハーブを育てる場合は、品種名と利用用途（食用か観賞用か）がきちんと書かれている苗を選ぶと安心です。 ハーブは料理に香りや風味を加えるための香辛料としてはもちろん、ハーブティーや薬用として、他にも虫除けや防臭、染色のために使用されるなど、私たちの暮らしに身近な植物として昔も今も様々なシーンで取り入れられてきました。 |lvq| krm| uof| pgo| nct| hrt| ogi| umi| sjs| lus| bxl| giq| ana| mfb| skp| out| eak| cfa| kny| ylk| vlc| ctb| wwy| vfo| lay| pid| eta| nws| mus| vbf| xqh| kmz| qfh| ldj| chs| xkn| qcw| sbm| plq| vff| tga| hyg| fwe| okn| jme| whc| fqd| bnl| vfe| mxg|