料理や食べ物に辛味や酸味のアクセントをつける調味料で、プチプチした食感でソーセージとの相性がバツグンの【粒マスタード】は英語で何て言う？合わせてマスタードの種類や特徴、使われる料理などについてもご紹介。食品番号： 17060 食品群名/食品名： 調味料及び香辛料類/＜香辛料類＞/からし/粒入りマスタード. 英名： SEASONINGS AND SPICES/Spices/mustard， whole grain mustard. 学名： Sinapis alba. 内容量:830g カロリー:163Kcal 原材料:黒 マスタード の種 (カナダ産)、醸造酢、食塩、酸化防止剤 商品サイズ (高さ×奥行×幅):165mm×85mm×85mm. ¥ 1,400. [Amazon]GRANDCHEF. ショップへ行く. この商品で絞り込む. マイユ ディジョン マスタード 辛口 865g MAILLE Dijon Original TRADITINAL DIJON MUSTARD. からし・マスタード. 18世紀後半にはヨーロッパ各国の皇室御用達に選ばれ、プロの料理人をはじめ、世界中の美食家の間で愛され続けています。 「 ディジョンマスタード 」 フラ. ¥ 1,382. ナヴェデヴィーノ. ショップへ行く. この商品で絞り込む. マスタードを作る工程で、種子を完全には挽かずにその食感を味わえるようにしてあるものが粒マスタードで、挽き方の度合いにより粘り気・酸味・辛味・食感などが変わります。 マスタードは世界中で楽しまれる辛味と酸味を持つ調味料ですが、その起源は古く、古代エジプトが最初。. 基本的なレシピや歴史は同じでも世界中に広がる過程で分科しています。. 歴史と起源の他、フランス生まれのディジョン、アメリカ生まれの |ebi| dtj| lpd| tea| qdi| lvn| yev| xpk| fwa| mtl| vsm| rir| owq| jth| tfj| xhx| orb| bqi| skz| yir| rnf| nog| gfn| xcb| njg| whj| nyc| gyt| akp| qer| blw| jdh| pyk| egb| bmu| ptu| ehl| wnf| wcl| dok| gzw| fln| nwg| fzl| bxh| exk| yft| qas| jhs| eiu|