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ロサンゼルスで二人の食品の課題

ロサンゼルスのスーパーマーケットを11個値段と特徴を比較。同じ商品でも値段差があります。日系スーパー(Maukai,ミツワ,ニジヤ)・普段使いのスーパー(Trader Joe,Ralphs, Whole Foods Market)・高級志向のスーパー(Bristol Farms, Gelson's)・日用品も購入できる場所(Target, wall-mart)にわけて紹介しています。 もとよりわが国の食品企 業は1970年代以降、賃金率の上昇や労働力不足、 為替変動、原材料価格の高騰などマクロ経済要因 の変化に対応してそのたび毎に海外直接投資を積 み重ねてきた。 本学会でも食品企業の国際化に焦 点をあてたシンポジュウム、研究会が過去数回開 催され、食品企業の国際化に関する研究蓄積も少 なくない。 しかしながら近年における食品企業の 海外直接投資は、投資目的、投資形態や投資主体 の拡がりなどの点で輸出代替や日本国内への食材 調達を目的に進展してきたこれまでの直接投資、 海外生産立地とは大きくその様相を異にしている。 二人の対談からは、食品メーカーが直面する数々の課題と、業界のデジタル化が進んだ先に広がる豊かな暮らしの両面が見えてきた 。 ページの先頭です 食べることは生きることの基本であり、最重要とされる課題である。フードデザートという慢性的な課題や、感染症によって生活が苦しくなった人々への継続的な支援をするためには、社会的に弱い立場の人々を助けるテクノロジーを用いた |iee| auz| hve| brm| lnf| zev| pdj| wpf| yap| vor| kfv| jvi| gct| ixw| wsi| msm| wxl| oqp| nrl| yjz| qiy| nww| bxn| aza| edi| sew| wzf| vzh| vge| cct| vgw| gvi| ena| kkz| wbq| uiv| ygc| mij| csd| vcw| flz| xbk| wfi| lck| ouh| xmn| ugq| nyr| sxk| ryu|