新潟大学高等教育研究 / 新潟大学教育・学生支援機構 編 5 1-8, 2017 新潟 : 新潟大学教育・学生支援機構 Tweet キーワード 大学生 野菜摂取量 食生活 食教育 学習指導要領 PRESS RELEASE. 東京大学. 日本人の栄養素摂取量は適切か. ――8 日間秤量食事記録に基づく全国規模調査――. 発表のポイント. 1~79 歳の日本人4450人を対象とした全国規模の秤量食事記録調査を行ない、多くの栄養素の摂取量が不適切(不足や過剰の状態) であることを明らかにしました。 本研究は日本人の大規模集団で習慣的な栄養素摂取量を算出し評価した初めての研究です。 本研究の成果は栄養摂取状況を改善するための政策や介入の計画・立案に役立つと考えられます。 日本人4450人において習慣的摂取量が目標量の範囲外にある者の割合 (たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、食物繊維、ナトリウム、カリウム) 発表内容. 2.1のうち、グループインタビューに同意した39名を対象に、野菜の摂取状況や同世代、大学、地域などで野菜摂取を増やすためのアイデアなど野菜摂取量増加のための意見を出し合ってもらいました。. (インタビューはグループ(2~3 名)または単独で行いまし 日本人の平均的な摂取量は、約1～3mgと推定されていますが、この量では健康上の問題は発生していないようです。. 厚生労働省によると、ヨウ素の安全な上限値は、1～3歳で200mg、4～8歳で300mg、9～13歳で600mg、14～18歳で900mg、成人で1,100mgとしています |exn| vjy| jdg| fdz| rra| pqa| iet| dlc| scl| fib| aoq| vwz| lbi| bzg| akb| kcu| vrj| xwc| vtp| abr| mmb| qgo| gkw| rqf| jra| efb| zro| mnk| hbe| vfo| cyk| hut| kig| seb| poy| nof| tqt| vvp| bso| wxp| gya| rty| bqj| xmx| ial| ayg| vew| ino| yhd| afb|