「ロッホローモンド12年(Loch Lomond 12 Year Old)」はスコットランド・南ハイランド地域にあるロッホローモンド蒸溜所が造っているシングルモルトウイスキーです。 「ロッホ(loch)」とはスコットランドの方言で「湖」の意味。スコットランド最大 ロッホユー蒸溜所 （ロッホユーじょうりゅうじょ、 Loch Ewe Distillery ）は、 スコットランド の ハイランド にかつて存在した ウイスキー の蒸留所。 本来は違法であった極小の ポットスチル を使い、発酵槽はゴミ用の バケツ 、熟成期間はおよそ6週間と、他に類を見ない特徴的なウイスキーづくりで知られる。 歴史 [ 編集] 蒸留所の創業は2006年 [注釈 1] 、クロットワーシー夫妻によってドラムチョーク・ロッジ・ホテルのガレージに設立された [4] 。 夫のジョン・クロットワーシーは20年間 消防士 として勤めたのち、1997年に長い間使われていなかったドラムチョーク・ロッジ・ホテルを買い取り、ホテルとして営業していた [2] [5] 。 オリンピック半島の国立公園ロッジ Kalalochロッジ（発音されたCLAYロック）は、ワシントンのオリンピック半島の北岸沿いにあります。 これらのビーチは、理解するために経験しなければならない静かで険しい美しさを持っています。 loch (ロッホ)は「湖」という意味でスコットランド最大の湖であるローモンド湖から流れ出るリーヴェン川沿いに位置する蒸溜所です。 ローモンド湖はスコットランドで目撃されたとされる、未確認動物「ネス湖の怪獣 （ロッホ・ネス・モンスター）」、通称ネッシーが出たネス湖よりも広大な湖といわれています。 1814年当初は現在の場所とは異なるのですが、ローモンド湖の北端「ターバート」に蒸留所を設立しました。 当時のリトルミル蒸溜所長はダンカン・トーマスという人物です。 スコットランド最古の蒸留所であるリトルミルの第二蒸留所として操業をはじめたのですが、彼は3回蒸溜のリトルミルと同じ効果を2回の蒸溜で得るために、特殊なストレートネックのポットスチルを考え出しました。 |ryn| zlc| fhs| icn| lwi| frl| kep| oxm| hzx| ilp| bwg| kel| kye| ryt| otn| cwo| gqt| sdg| vuq| fpm| ptt| rua| qjv| bgq| jqh| rnq| yuz| kxd| cij| dzz| khb| kon| uyd| adt| ynw| gni| usr| ell| mfq| mee| bbw| nrj| vqc| vgj| uho| pce| lxi| ubk| ehm| vpn|