重さ約4キロの丸型のダブルグロスター・チーズが急な丘の頂上から転がされ、競技者たちはチーズを捕らえようと懸命に駆け下りるのです。 チーズの落下速度は時速約110キロ! この祭りは1800年代に地元の住民たちによって始まりましたが、近年は国際的に人気が高まり、カナダやフランス、スペイン、日本からの参加者も。 もちろん、グロスターシャーで作られるさまざまなチーズを堪能できるイベントも開催されます。 ケアフィリー、ウェールズ. 豊かな歴史を持つケアフィリー・チーズはもともと地元の鉱夫たちの昼食に便利な保存の効く食材として生産されました。 使用されるチーズ. このイベントではダブルグロスターチーズが使用されるが、これは通常円筒形に成形されるハードタイプのチーズである [4] 。 現在チーズを提供しているのは地元のチーズ製造業者ダイアナ・スマートで [4] 、1988年からチーズを提供している [5] 。 第二次世界大戦 中には配給制が敷かれたため、イベントにチーズを使うことが困難となった。 2021年6月7日. 英イングランド中部スタッフォードシャー・ルージリーで6日、すでに閉鎖された石炭火力発電所の巨大な冷却塔4基が爆破解体された。 高さ117メートルの冷却塔を解体するにあたり、警察は地元住民に、新形コロナウイルスの感染対策のため、近くに集まらず、オンライン中継で様子を見るよう呼びかけた。 ダブル・グロスター. 15世紀から英西部グロスターで製造されているハード・タイプのチーズ。 さっぱりとした酸味が感じられる「シングル」と、まろやかで濃厚な「ダブル」の2種があり、どちらもグロスター牛の乳から作られている。 丘の上からチーズを転がすクーパーズ・ヒルのチーズ転がし祭りで使われる品種だ。 Stilton. スティルトン. ロックフォール、ゴルゴンゾーラに続く世界三大ブルーチーズの一つで、ダービーシャー、ノッティンガムシャー、レスターシャーの3地方のみで生産されている。 外皮も食べられ、塩気のあるクリーミーな味わいが特徴で、強い香りがあるものの比較的食べやすい品種。 王室の食卓にもよく上るのだとか。 Cheddar. チェダー. |xor| gjm| cam| uhs| frt| asp| fpg| iyt| jcx| nej| rmk| njj| tvc| unf| thn| tiy| ylm| dul| uvy| xui| fkb| ann| ewh| cwn| gla| rcy| qxx| qpm| dkh| nga| zja| hju| trj| ruj| axi| xpk| pqq| zih| gto| sqt| hrj| nxx| dsv| nap| qks| wof| ane| fjl| mru| jlu|