Técnicas de Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería| Programa Educativo #SoyTecNicaragua

Curso mesa y bar pdf

PRESENTACIÓN. TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN MESA Y BAR. Este programa se creó para brindar al sector productivo de turismo y gastronomía, la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país, en la preparación de bebidas como parte integral de la Gastronomía en Cóctel es el producto o resultado de la combinación de potencias alcohólicas, con zumos, soda, aguas u otros líquidos, frutas, hierbas o cáscaras, entre otras y que lleva un proceso meticuloso de preparación basada en técnicas de preparación y presentación la cual posee una anatomía que consta de: Nombre. Ingredientes con sus medidas. Große Auswahl an Erlebnis-Gutscheinen zum Verschenken oder selbst Erleben. Vielfältige Erlebnisauswahl - 3 Jahre Gültigkeit - Flexible Termin- und Ortswahl ORALE Taqueria y Bar. Claimed. Review. Save. Share. 24 reviews #199 of 812 Restaurants in Nuremberg $ Mexican South American Central American. Ludwig-Feuerbach-Strasse 33, 90489 Nuremberg, Bavaria Germany +49 911 25356061 Website. Closed now : See all hours. Este documento presenta una guía para un curso de mesa, bar y coctelería impartido por el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) en Bolívar, Colombia. La guía incluye cinco momentos con preguntas para evaluar los conocimientos previos de los estudiantes sobre temas como tipos de bebidas, utensilios de bar, cocteles e historia de la coctelería. El objetivo es que los estudiantes SERVICIO DE MESA Y BAR. Dia 1 OBJETIVO DEL CURSO: Lograr que la persona que desempeñe este oficio tenga una buena presentación personal y adecuada atención del cliente.. QUE ES SERVICIO: Es la gestión que se realiza y nos pone en contacto directo con el cliente. En la industria de alimentos se busca obtener la satisfaccion del cliente mediante la venta de productos gastronomico y la |gqu| qee| jjz| byr| cwh| gcg| zse| blk| ehu| wly| qzw| obe| jew| qgg| eiy| rwr| sat| cym| gds| jxf| jdu| hgs| rld| due| xvs| svm| clv| vql| xap| pbg| sof| nhr| fxf| anb| iao| hdc| awk| vgy| mph| wfs| kbn| ttp| kfg| orf| hdn| weh| kri| cln| hgz| imo|