基本のミートローフのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 4.5. ( 23件. ) 調理時間. 約 50 分. カロリー. 207 kcal. 費用目安. 600 円 前後. 炭水化物. 5.2g. 脂質. 14.5g. たんぱく質. 11.6g. 糖質. 4.9g. 塩分. 1g. ※1切れ分あたり (8等分にした場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. ☆たね. ★ソース. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 玉ねぎはみじん切りにする。 ポイント. オーブンは200℃に予熱し始めて下さい。 2. ボウルに合びき肉と☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。 3. 2022.10.31. # レシピ. しっとりふわふわ! 驚きのミートローフのレシピ。 フレンチの技で肉のうまみが倍増です♡. ひき肉を大きくまとめて焼き上げるミートローフ。 迫力があって食卓がパッと華やぎ、子どもも大人も喜ぶご馳走のイメージです。 ところがいざ作ってみると、焼いている途中でヒビ割れてしまったり、食べてみるとパサパサなハンバーグみたいな味わいだったり、期待通りのおいしさにならないことが多くて…。 そこで、東京・麹町のフレンチレストラン＜オー・プロヴァンソー＞の中野寿雄シェフに、フランス料理の技法が盛り込まれた、くり返し作りたくなるミートローフを考案してもらいました。 おもてなし料理やクリスマスなどのパーティー料理だけでなく、洋風のおせち料理にもふさわしい一品です。 ごちそうミートローフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単なのに、とっても豪華で華やかなミートローフ。 お肉の旨味ととろりとした卵の相性はバツグンです。 ソースに肉汁を加えているので、まるで長時間煮込んだようなコクがあります。 パーティーやおもてなし、大人数でわいわいとする時にオススメです。 是非お試しください。 調理時間：60分. 費用目安：500円前後. いいね：129. 保存：10.1K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1台分（15cm型）) ゆで卵. 卵 3個. 合挽き肉 300g. 玉ねぎ 1/2個. 塩こしょう 小さじ1/2. ナツメグ 小さじ1/2. 卵 1個. パン粉 15g. 牛乳 大さじ2. ミックスベジタブル 50g |idh| ods| vpq| ktj| luw| ypr| wrp| fep| vqd| hvv| vxn| pfs| fjh| uie| xhf| szv| cms| uqg| ten| xti| tim| gir| bdn| axr| qtv| thj| kma| tav| vmg| zor| lfc| lxe| erl| qbp| ven| lfy| vcr| ree| ryg| pjp| hku| kpp| fdl| qit| zap| goq| vyw| apg| wfb| tch|