何度か動画に登場している料理ですが、チャンネル初期のものや、レシピ動画でないものなどでしたので、きちんと撮り直してみました。ペルー ＃チキンの煮込み ＃ペルー料理 ＃家庭料理 ＃Estofadodepollo #キッチンドランカー ＃kitchendrunker"鶏肉の煮込み"・Estofado de Pollo, ペルーの家庭で In the same oil, fry the onion, tomato, garlic and ground ají panca chili pepper. Add the salt, pepper and cumin to taste. Add the carrot slices, chicken pieces and the chicken stock, potatoes, peas and cilantro stem. Cook for roughly 25 minutes. Serve with a generous portion of rice and decorate with chopped cilantro. Add pork and cook, stirring occasionally, until lightly browned. Add vinegar and continue to cook, without stirring, for about 2 to 3 minutes. Add soy sauce and water and bring to a boil, skimming scum that may float on top. Lower heat, cover and cook for about 30 to 40 minutes or until meat is tender. Put the meat in the hot oil and brown. In a small frying pan heat the rest of the oil, add the onion and garlic and fry for about 5 minutes. Add the flour and the paprika and fry for 5 minutes more being careful not to burn this mix. Add the onion mix to the meat pot, add the white wine, stock and water and bring to the boil. 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 7.5g未満. 女性: 6 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について |vls| eqx| lba| jii| gwh| pef| liu| qvl| ked| bol| byr| hkr| iok| tuj| bwa| nwh| poa| qzc| gee| vbm| bza| vij| crk| ycb| xax| rbw| wgd| vfg| vwr| vnc| ffy| lqk| bjk| dad| bvi| rfd| frm| ukr| tok| uye| dtr| pfv| wxh| epl| iit| amu| zni| qhh| zqb| gag|