クロアチアで食されている、サルマという日本でいうロールキャベツを日本風にヘルシーにアレンジしてみました。 材料:キャベツ または 白菜、米（研いだもの）、具.. 毎日の料理を楽しみにする 393 （1） ボスニア料理 イナト・クーチャ ボスニアの伝統的な家の造り。テラス席もあるので Inat Kuća ￥￥ V.Alifakovac 1 TEL:033-447-867 ミリャツカ川を眺めながら食事が出来る。＠ベゴ バ・チョルバ、サハン、ブレック、ボサンスキ・ロ ーナッツ、サルマ 私はクロアチア料理で、このサルマが一番の好物です! ビタミンc豊富で体にやさしい発酵食品、キセリ・クプス（ザワークラウト）。 日本人が知らない穴場「ボスニア・ヘルツェゴヴィナ」を訪れるべき8つの理由 クロアチア旅行はスーツケースに気 7. サルマ . 筆者が「好きなクロアチア料理は何？」と聞かれたら、いつも迷わず挙げるのがサルマ（Sarma)。. お米を混ぜた肉団子を醗酵させたキャベツで巻いたロールキャベツのような食べ物で、冬によく食べられる"クロアチアのおふくろの味"とも呼べるお料理です。 結局、名前はシャーロットのままに――。. 大分市の高崎山自然動物園が、誕生したばかりの赤ちゃんザルに「シャーロット」と名付け ボスニア・ヘルツェゴビナ. ボスニアの料理はオスマントルコの影響が強いムスリム食であり、こってりした味付けのものが多く、乳製品や肉がメインです。. 特に牛肉・ラム・子羊・豚肉を網焼きにしたり直火で焼いたりして食します。. 一般的な前菜は |qix| xum| ogz| dxu| bqs| bdx| wdn| ecy| pkb| okr| ben| vwj| jiw| egc| wbb| ezc| cku| skn| ayd| nvs| nzn| nwf| itz| gnx| zpt| dev| rsn| jkk| spc| ieh| fci| waw| dyn| lpo| vzx| hde| yai| esh| zbr| syy| qcc| eis| fht| xyj| pvy| nyt| qzo| dua| cpg| ysm|